本日は17時から通常営業です。
いよいよ、お客様が入らなくなってきたのもピークを感じてます。
寒さの上、またコロナの不安要素が組合わさって人も大きく減ってます。
寒くなってきたと言うことで、カマンベールにハーブと蜂蜜をのせてオーブンでトロトロに焼いて食べるフォンデュメニューを一人用サイズからご用意します。林檎が美味しい時期なので林檎とバゲットのシンプルなスタイルで出します。
その他の具材はお好みに応じてトッピングできるように応じたいなと思います。
お二人以上サイズも今、考えてます。
ノルマンディー地方ではこのスタイルは定番らしいですね。
シャンパンとも勿論合いますよ！