アンリジローフュドシェーヌロゼ。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。

アンリ・ジローのマルチヴィンテージロゼを入荷しました。
最近はアンリ・ジローファンの方が増えておりますね。とても素晴らしい生産者です。
ブランドの作り方がとてもうまいと思います。露出しすぎず、有名で、丁度よいです。
グラン・クリュ(特級の村)は17地区ありますが、5本の指に入るほど人気のアイ村を拠点にして樽のテロワールまで追究している素晴らしい作り手です。
テロワールの意味は説明が難しいから調べてくださいね。
これはグラスでは出しにくいのでボトルでオーダー下さい。