本日のおつまみ。

名古屋伏見シャンパンラウンジ琥珀です。
本日ははまぐりが入りましたのでシャンパン蒸しを作ります。
その他、アボカドと海老のサラダ、牡蠣ときのこのクリームシチューなど予定。

本日も通常営業17時からです。
宜しくお願いします。

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牡蠣ときのこのクリームシチュー。

牡蠣から素晴らしい出汁がでてますね。寒くなってきたので、ぜひ。