誰か来てくれるような気がしてましたが、やはり今日も暇でした。
シャンパンの廃棄も沢山出てしまったので、未だにまだ飲んでます。
客商売と言いますか、水商売は正にミズモノ。お客様もいつも来てくれるなんて保証はないです。
その中で長くお世話になっているお客様には特に感謝しています。
よくお会いしていた方がめっきり来なくなるなんてこともありますが、それはお店の実力だと思ってます。
来てくれるも、来なくなるも店次第、お客様のせいではありません。
来たい人だけ来てくれれば良いと思います、なぜなら飲食店は無数にありますから。
朝までやっているところがいいとか、安いところがいいとか、人それぞれ価値観は違いますが、この店はできるだけスタンスを曲げないようにしていきたいです。
ネクタイとって、オフモードになったとき、沢山想いや考えが巡ります。
カウンターの隅でいつも余ったシャンパンを飲みながら、明日はこうしようとか、あの人にまた会いたいなとか考えます。
さあ、明日はどんな日になるだろう。
なんか、洗い物面倒に思えてきました…。
