ブログネタ:好きな餅の食べ方は? 雑煮?お汁粉?それとも…?
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えっと、餅の食べ方とか、たくさんあって、大根おろしをつけたり(からみ餅?)、納豆をつけたりしますけど……。
やっぱり好みは雑煮です。
簡単に作れるし、美味しいです。スープ(汁)は、塩味と出汁だけでできます。シンプルで良いんですよ。
かつおだし、とかそういうのを使って、野菜を少しだけ入れる感じ。かまぼこ、とか、ふ、とかあると、また良いと思いますよ。
餅ピザを作ってもらうこともあります。
作り方は、ホットプレートの上に、薄く切った餅を並べて、弱火で焼くものです。
オリーブオイルをかけて、その上にケチャップをつけて、炒めたタマネギ、肉、ピーマンをのせて、チーズをかける。このようなものです。みんなで食べられるし、わりと美味しいですよ。