木曜日に台風17号が発生しましたが、台風は沖縄の南からゆっくりした速さで発達しながら北上し、週末には西日本に接近する予報になっていますねぇ～！
またまた仕事に影響が………………(泣)
さてさて、水曜日の夜は久しぶりに家族４人が揃っていたので、翌日が「長男の誕生日」と言う事で１日早い誕生日会で久しぶりにこちらを訪問して来ました。
「焼肉処 七隈園」さん、もちろん長男のリクエストですよ。(笑)
メニュー。
今回もいつも通りに「センマイのうす切り」から、〆の「クッパ」までオーダーしました。(笑)
先ずはビールとウーロン茶で乾杯～！
長男は「このあとクルマ出掛ける。」と言う事で一人だけ「ウーロン茶」(笑)
センマイうす切り。
コチラデハサッパリとポン酢で食べます。
コリコリの食感が美味しかったですw～♪
大豆もやし。
こちらもシャキシャキの食感と良い味付けでメチャクチャ美味しかった～♪
塩タン。(２人前×２)
生タンなので色が綺麗ですねぇ～！
写真を撮るタイミングが悪くて、焼いてるのは２枚。(笑)
「七隈園」さんでは「塩タン」は、自家製りんご酢ドレッシングかけたチシャの千切りを巻いて食べます。
旨味が強く柔らかい生タンと、自家製ドレッシングの相性は抜群でメチャクチャ美味しかった～♪
この「塩タン」にハマって３０数年です。(笑)
ロース。(３人前)
柔らかくて肉の旨味が強くメチャクチャ美味しかった～♪
最近はこのくらいの脂の乗りが好きかも。(笑)
カルビ。(３人前)
こちらは「ロース」と正反対に、脂が甘くてメチャクチャ美味しかったですw～♪
やっぱり脂が美味しい「カルビ」も良いですねぇ～！(笑)
キュウリ。
「キュウリ」は、家族全員大好き。(笑)
お店で食べる「キュウリ」は、何故か？美味しいんですよねぇ～！
ミノ、ホルモン。(各１人前)
柔らかくて食感の良いミノとプリプリのホルモンもメチャクチャ美味しくて、お気に入りの1品です。
地鶏塩焼き。
旨味の強い地鶏は、酸味が有りサッパリとしたタレで食べるとメチャクチャ美味しかったですw～♪
グレープフルーツ酎ハイ。
チョッと甘かったけど美味しかった～♪
玉子スープ。
〆に長男が必ずオーダーする一品です。
アッサリとした味で美味しかった～♪
いつも通り、〆は全員でシェアして食べます。
ホルモンうどん。
甘辛い味付けとホルモンの旨味がうどんにしっかりと染み込んでいてメチャクチャ美味しかった～♪
クッパ。
野菜と玉子だけなので、〆にはピッタリのアッサリとした味でメチャクチャ美味しかったですw～♪
キムチ。
こちらのお店のキムチはシンプルな味付けで美味しいのでそのまま食べても美味しいのですが、「ホルモンうどん」や「クッパ」に入れて食べると、シンプルな味のキムチの辛さと旨さがプラスされて美味しいんですよ～♪
久しぶりに４人での楽しい誕生日会になりました。(笑)
ご馳走さまでした～♪
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