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こんにちは。
横浜市戸塚区
中華料理【花木蘭】(ファムーラン)
オーナーシェフの町田 ヒロアキです。
本日は水曜の為 定休日となっております。
花木蘭の常連様から おすすめ頂いた、自家製麺らーめん・ごはん『倉家』さん。
先日、伺ってきましたよ。
ボクは、鶏白湯を。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240507/20/hiroaki1122/9b/95/j/o1080060715435822721.jpg?caw=800)
店員さんに言われた通り、途中で輪切りレモンを絞ってみると…。レモンスライス!
めっちゃいい仕事するなっ!
お見事な味変!
花木蘭の黒酢の酢豚にも、味変用にレモンスライス!?
1枚 トッピングしてみようかなw
せっかくですので、ご飯物も。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240507/20/hiroaki1122/7b/3d/j/o1080060715435822724.jpg?caw=800)
常連様がお気に入りで、おすすめしてくださった理由がなんとなく分かります。
丁寧な仕事っぷり、接客も見習うべきことが多々ありました。
1日中、雨が降り続く日でしたが、気持ち良く、どれも大変美味しく頂きました。
ごちそうさまでした!
本日もお読み頂きありがとうございます。
花木蘭オーナーシェフ 町田寛明
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【店舗名】China Table 花木蘭
(チャイナテーブル ファ ムーラン)
【住所】横浜市戸塚区戸塚町 121-7
(戸塚駅 西口より旭町通りを直進、 徒歩5分)
(戸塚小学校 隣)【 地 図 】
※駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用頂いております。
【TEL】電話をかける045-881-3376
【営業時間】
☆ランチタイム☆
11:15~15:00 (ラストオーダー 14:30)
★ディナータイム★
17:00~22:00 (ラストオーダー 21:00)
(毎週 水曜 定休日)
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