横浜市・戸塚区
中華料理【花木蘭】（ファムーラン）
オーナーシェフの町田 ヒロアキです。
これは、約2年くらい前の話です。
かなり昔のネタで、ごめんなさい。
2年前、中国に行く事が決まり、
10日間、連休を頂き行って来ました。
事前から貼り紙をして、臨時休業のお知らせをしていたのですが・・・
やはり、お知らせ出来たのは、ごく一部の方のみ。
大半の方は、連休を知らずに、
ご来店して頂き、シャッターの閉まったお店の前で、貼り紙を見たんだと思います。
そして、帰国後しばらくして・・・
お客様や、ご近所様の間で、
「移転するらしいよ！！」
「閉店するらしいよ！！」
という、噂が流れていた事を知りました！！
噂をして頂くのは、本当にありがたいと思いますが、
まさか！！でしたねf(^^;
貼り紙には、理由がなく、臨時休業としか書いてなかった為でしょう。
そんな過去の経験を生かして？？
そんな過去は、一旦置いといて。
今年、8月9日～14日の6日間、
夏季休業とさせて頂きます。
今年は、いろいろと重なってしまい、少し長めの休みを頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
本日も、お読み頂き
ありがとうございます。
デカっ鼻シェフ 町田寛明でした。
【ランチタイム】お食事会をご検討中の方や、
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【店舗名】China Table 花木蘭
(チャイナテーブル ファ ムーラン)
【住所】横浜市戸塚区戸塚町 121-7
(戸塚駅 西口より旭町通りを直進、 徒歩5分)
(戸塚小学校 隣)
【TEL】電話をかける045-881-3376
【営業時間】
☆ランチタイム☆
11:15～15:00(14:30ラストオーダー)
★ディナータイム★
17:00～22:00(21:00ラストオーダー)
(毎週 水曜 定休日)