今日はオマール三昧

今日はオマール海老のパスタのレッスン、第１段がありました
今回も半分男性です！

最近男性の確率が増えてきて嬉しい限り

職場の女の人に誘われて来たんですって。

料理に男女は関係ないですね(^O^)

オマール海老のパスタはもちもちの生パスタを使用して生クリームの
まろやかな食べ応えのある一品に仕上がりました。

ちなみに質問がよくあるのですが、オマール海老は生きているモノと死んでしまっているのもでは味が全然違ってきます。
死んでしまっているものは価値が半分以下になってしまうのです。。

なので、今回は築地まで仕入れに行ってきました！

行った甲斐あって皆様喜んで下さって嬉しいです

スイーツは季節の苺を使ったデザートです！

後半も教室がんばります！
29日、30日も開催しますので、お気軽におといあわせくださいねー★

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