![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
このブログも、はや始めて三ヶ月経って始めた頃より多くの人にみて頂いたり、メッセージ頂いたり…。
フレンチなんて、日本では馴染み薄いですが、関心のある方も多いんだなあ。。って実感してます\(^o^)/
こないだ初めて、コルドンブルーの料理本を買ってみました!
ルコルドンブルーは有名なフランスにあるフレンチの専門学校です✨
レシピ本は家庭でも作れる素敵なレシピが満載!初心者向きのオススメ本です!
だしの取り方とか、野菜の切り方とか、フレンチの基本的な料理方法も載ってます!
このブログでも、もっと私も勉強して紹介して行けたら良いなあ~!
個人的には基本は日本食が一番だけど、時々の楽しみとして、洋食も大切だと思う。やっぱり特別感違うしね~!
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