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12月に入って初めてのアップ。。。

ホント、ここんとこネタがなくて・・・。

先月末から、胃炎・ぎっくり腰・火傷と、なーんか災難続きで、今日もまた右手の親指を
思いっきり机にぶつけて出血、爪がはがれかけました・・・(*_*)
今、テーピングしてるんだけど、ズキズキ脈打ってるのが判るぐらいイタイです(ToT)

で、話は変わるけど、先月末に職場の仲間と「まとめ買い」をした「丸岡」のぎょうざ♪
宮崎県の都城のメーカーなんやけど、結構大阪でも有名で通販で買えます。
ボクは二回目なんやけど、1パックに50個も入ってるから、いつもいつも焼きギョーザだと
芸がないので、ラーメンに入れてみました(^_^)v

ラーメンのスープって作るの結構難しくて、まさか一人分のラーメンのスープ作るのに
鶏がら煮込むわけにはいかないので、今回は「味覇(ウェイパー)」という、神戸の中華街で
仕入れたスープをベースに、醤油・XOジャンなどを適当に入れて作ってみました。。。

出来上がりは、少し甘みが強かったので残念ながら60点くらいでした。
次回は頑張るぞー!!!