先日、またまた天満の「フロマージュ」へ。。。
で、今回も山羊のチーズを購入。
前回も買った「プティネバ」・・・クリーミー且つ芳香さが気に入って、自分的にはNo.1
と、もうひとつ。。。
店のお姉さんお勧めの、
賞味期限が近づいてて、成熟度満点ということで、半額にしてもらった
しかし、パッケージの外から見ても、なんか怪しげな外観。。。
で、家に帰ってさっそく開けてみると・・・
「グロテスク・・・」
でも、カットしてしばらく経つと、トロトロトロトロ・・・
あっという間にクリーム状に溶けて、山羊チーズ独特の芳香な香りが・・・
いゃあ、1/4ホールでワイン一本いっちゃった
当分は、チーズにはまりそう