きつねうどん

先週作ったきつねうどん。。。
っていうか、ボクの場合は具だくさんにすると豪華（？）に見えるから、
冷蔵庫にあるもの何でも入れる。。。
えび天・あげ・たまご・こんぶ・梅干・ねぎ。。。
なんとまぁ主張の無いこと（笑）

薄あげを甘く炊こうと思ったんやけど、どーしてもきれいにできない。。。
薄口しょうゆの量も少なめにしたんやけど、どー見ても「雑巾」みたいになるんですわ。。。
みりんもしっかり入れたのになぁ･･･。
誰かおしえて・・・(^_^;