関西発祥の中華料理チェーン店「餃子の王将」。若い男性を中心に人気で、普段からブログ上でも一定量は語..........≪続きを読む≫
だそうですよ。
うちの近くにも王将ありますね。最近は行ってないけど、昔はよく行ってましたね。
あまり王将の餃子は好きではないんですけど、嫌いでもない！
昔はよく行ってたなーって人多いんじゃないでしょうかね？
何気ないことでいきなり人気沸騰ってよくありますよね！！
ブームに乗りやすい日本人ﾊﾞﾝｻﾞｲ！！
本日の豆知識
餃子
・もちろん中国で誕生。紀元前6世紀にはあったみたいよ。
・北京語では「ジャオズ」と発音。要するにチャオズってことですね。
山東方言では「ギャオヅ」と発音。←日本の「ギョウザ」はここからきたといわれている。
・日本で初めて餃子を食べた人は徳川光圀（水戸黄門）とされている。あのおじいちゃんが
初めて餃子をねー・・・・。
・やっぱり餃子とご飯は合いますよね！！ご飯と餃子一緒に食べるのは日本だけ。
一般的ではないらしいです。
・中国ではだいたい水餃子が主流。焼き餃子は残り物で作ることが多いためあまり上品な
食べ物ではありません。
・日本ではニンニクを使用するが、本場は使用しません。
・卵餃子・・・・小麦粉の皮にかわり、薄焼き卵を皮として使用した餃子。中国では冷凍食品として広
まってるらしい。（うまそう・・・・
・ＪＲ宇都宮駅には餃子のオブジェがあるらしい・・・。観光客の人気スポットらしいですが？？
とにかく餃子ﾊﾞﾝｻﾞｲ！（餃子に包まれたビーナスですｗｗｗｗ）
駅構内の立ち食いそば屋には餃子そばがあったみたい。
・宇都宮競馬場（現在は廃止）には「宇都宮餃子会長賞」という名のレースがあった。宇都宮餃子大好きす
ぎ？？
・浜松市の餃子専門店は餃子にモヤシを載せるスタイルが一般的。私は餃子だけで結構よ
・神戸市は味噌ダレの餃子。餃子と飲み物しかない店も数多し！！私は餃子だけは勘弁よ！
・池袋餃子スタジアム（ナンジャタウン）入場料300円デザート共和国など色々入ってるみたいです。
アトラクションもあり。2002年宇都宮市と餃子姉妹都市を提携ｗｗｗあ・・・笑っちゃいけないねｗｗｗ
・浪花餃子スタジアム。今は8/31までカレー餃子王決定戦みたい。カレーか・・・・うまそ・・・。
こっちのほうが色々な餃子があって楽しめそうですね＾＾
・うどん餃子がある。はて？？これは餃子か？？？違うだろｗｗ
餃子大事件簿
・2004年生ゴミ入り餃子事件 - 韓国の企業が、地方自治体に不良食品製造容疑で3度摘発され課徴金を払いつつ生ゴミの大根を材料とした餃子を生産し続け、日本などに輸出していた事件。
・2008年。みーんな知ってる。農薬混入事件。ここから食の安全が揺れ始めた。
本日の豆知識ＰＡＲＴ2
王将
・通称は「王将」「京都王将」
・京都市に本社を置き、京阪地区を中心に全国展開
・大阪風餃子を売りにする。
・「大阪王将」とは全く別会社。関係なし。
・「いけすの王将」という和食店もあるが、現在は和食縮小中。私はみたことないな・・・・
・東北、北海道エリアには未進出。よかったーー関東人で！！
・浜松店までが西日本メニュー、焼津店からは東日本メニューとなっている。境目の人は色々な
メニューが食べれますね！
・本場中国にも出展中。「ぎょうざの王将」と看板はひらがな。日本の店だぜ！！をアピールするためらしいです。
・「ぎょうざ倶楽部」というカードがあるみたい。秋頃に配布されるスタンプカード。500円で1スタンプ、 10、000円相当（20個）貯めると念願の会員になれる！かつてはプラチナ、ゴールドカードもあり、20個以上のスタンプを貯める必要があった。このカードを手に入れると餃子1～2人前タダ！！！！！！
現在は会員になると、5%OFFと誕生日月は1,000円の食事が無料というサービス・・・・ちぇっ・・・
・出町店では皿洗い30分することを条件に食事がタダ！！！という伝統が続いてる。お
もしろい！！
・独特の厨房用語がある。一般的に「王将用語」と呼ばれる。
餃子＝コーテル 焼きそば＝ソーメン ラーメン＝ヤナギなどなど
1（イー）、2（リャン）、3（サン）、4（スー）などなど
餃子2人前＝「コーテルリャンガー」または「コーテルリャン」
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