１月１４日（月）の晩ごはんは
牛すじとセロリの赤ワイン煮込み
大根とえのきの鶏ガラスープ
レンコンと人参のソテー青海苔風味
おはようございます
今日も朝から死ぬ程あついーーーー
昨日なんて，バスを待ってるだけで
息苦しくなりました
だって，日に当たらない様に，小さな木陰に人が沢山集まって
木陰なんだけど，空気が薄く感じたわ
子供達もシャワーに入った様に汗まみれだったし＾＾；
それにひきかえ日本は
今年は各地で記録的な大雪だったり，昨日は関東地方でも雪が降りましたね～
皆さんの雪景色を見てると，
涼しい気持ちになります
そして
心がぎゅーーーってなりますね（なんのこっちゃ．．笑）
さて♪昨日の晩ごはんは，牛すじでした～
塊肉を買って，またすじが沢山とれたので＾＾
＊牛すじとセロリの赤ワイン煮込み＊
実はこのレシピ，
クックの専門家厳選レシピ『美容，ダイエット』に登録されています
専門家のコメント付きです♪
簡単☆牛すじとセロリの赤ワイン煮込み by hiroキッチン
そして
副菜に，レンコンと人参のソテー！
人参は輪切り，レンコンは冷凍食品使用でお手軽でした～
ごま油で人参→レンコンの順に焼いて
塩と顆粒コンソメを振って，最後に青海苔をたっぷり振って出来上がり☆
ただ
ちょっとボリュームが少なめな晩ごはんだったのか
食後にみんなお菓子を食べてました
ランキングに参加中
ぽちっとクリック．応援してね
牛すじとセロリの赤ワイン煮込み大根とえのきの鶏ガラスープレンコンと人参のソテー青海苔風味
おはようございます
今日も朝から死ぬ程あついーーーー
昨日なんて，バスを待ってるだけで
息苦しくなりました
だって，日に当たらない様に，小さな木陰に人が沢山集まって
木陰なんだけど，空気が薄く感じたわ
子供達もシャワーに入った様に汗まみれだったし＾＾；
それにひきかえ日本は
今年は各地で記録的な大雪だったり，昨日は関東地方でも雪が降りましたね～
皆さんの雪景色を見てると，
涼しい気持ちになります
そして
心がぎゅーーーってなりますね（なんのこっちゃ．．笑）
さて♪昨日の晩ごはんは，牛すじでした～
塊肉を買って，またすじが沢山とれたので＾＾
＊牛すじとセロリの赤ワイン煮込み＊
実はこのレシピ，
クックの専門家厳選レシピ『美容，ダイエット』に登録されています
専門家のコメント付きです♪
簡単☆牛すじとセロリの赤ワイン煮込み by hiroキッチン
じっくり煮込んだお肉と，赤ワインソースが
すっごく美味しかったです～♪
牛すじが無い場合は
普通の牛肉の塊でも美味しいですよ～
そして
副菜に，レンコンと人参のソテー！
人参は輪切り，レンコンは冷凍食品使用でお手軽でした～
ごま油で人参→レンコンの順に焼いて
塩と顆粒コンソメを振って，最後に青海苔をたっぷり振って出来上がり☆
＊レンコンと人参のソテー青海苔風味＊
焼いた人参が甘くて美味しかった～
ただ
ちょっとボリュームが少なめな晩ごはんだったのか
食後にみんなお菓子を食べてました
昨日は晩ごはん食べた後，涼みに屋上のプールに行ってきました～
誰も居なくてラッキーと思ったら
すぐに続々と現れたわ～
やっぱり考える事は同じだったのかしら（笑）
こちらはジャグジーです～
７時頃だというのに，本当にお外が明るかったです
今日も猛暑
沢山食べて，夏バテしないよう頑張ります～！！
みなさん素敵な１日をお過ごしください
ぽちっとクリック．応援してね