苺ココアロールケーキ☆ビビンバ〜〜♬

１０月２８日（日）の晩ごはんは

フライパンdeビビンバ

リーフサラダ

オリーブとトマトのイタリアンマリネ

ワカメスープ

こんにちは

月曜日！また一週間始まりましたね～今週も頑張らなくっちゃ～～！

昨日はね，子供達と一緒にロールケーキを焼いたり，家の大掃除をしたり

１日中家で過ごしました～

今週は我が家に来客があるので，大慌てで大掃除しました

日々ちゃんとやりなさい！って事ですね＾＾；



ロールケーキは後半で載せますね♬




それでは晩ごはん～

昨日は簡単なフライパンごと出せるビビンバ～～作りました！

これは何度も作ってる我が家の人気メニューです





説明する程の物でもないのですが一応写真だけ載せてみます＾＾


フライパンにご飯を敷き詰めたら，対角に具をのせていきます～

こんな感じで最後にもやしのナムルものせて，

全部のせたらごま油を少し回しかけておこげが出来るまで焼いて完成☆

要はナムルと甘辛の挽肉さえ準備しておけば

食べたい時にささっと作れます＾＾






＊フライパンdeビビンバ～＊

目玉焼きをのせて，ゴマもパラパラふりました～



お肉を炒めてる時から良い匂いがしてて，お腹がグーグーいってました（笑）

いつもね．崩すのもったいないって思うんだけど（笑）

全体を混ぜてから頂きます♬

お焦げがたっぷり出来てましたよ～

おかわりして２杯も食べちゃったわ～～＾＾；

他はサラダね

最近オリーブが美味しくて美味しくて（笑）

いつもそのまま食べてるのですが，今回はマリネにしました～

イタリアンパセリとトマトと一緒に♬

ごちそうさまでした

























これはロールケーキ作りの最中


２人で『私がやるの！』と喧嘩しながらやってます

前回スポンジが全く膨らまなかったので，今回は慎重に作りました！


ココアスポンジにして，フルーツも苺とキウイを散りばめて


ぐるっと一回転～～！


これははる姉が１人で巻いたもの


今回は結構綺麗にできたね





＊苺ココアロールケーキ＊

肝心のスポンジは前回よりは膨らんだものの，ふわふわ感がもっと欲しい！

うーーん

やっぱりお菓子作りは難しいね！

でも味はとっても美味しかったです

今日は夕方に来客予定

イランに帰国していたお友達がAUSに戻ってきたので久々の再開です～

それでは皆さん素敵な１日を

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