鶏のカレー焼き♬簡単な物で晩ごはん | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

6月9日(土)の晩ごはんは









鶏のカレー焼き

セロリのゆかり炒め

ズッキーニとレタスのキムチ和え

コーンクリームシチュー















おはようございます




今日のパースは朝から雨




Cityまでぶら~っと散歩に行く予定だっだけど無理そうです






では昨日の晩ごはん!




昨日は鶏肉のカレー焼き




これとっても簡単だけど我が家ですっごく好評のメニューです






作り方は



鶏もも肉にしっかり塩.胡椒をする



次に小麦粉大さじ2~3とカレー粉小さじ1位をビニールに入れてよく振っておく



そこに鶏肉を入れてまんべんなく粉をつける









そしたら後はフライパンで焼くだけ!



蓋をして両面こんがり焼いて下さいね~



途中火が通るように少し弱火にして蓋をして焼くと良いですよ~











*鶏肉のカレー焼き*



とってもジューシーでご飯が進む味



旦那さんは旨い!を連発してました~♪





簡単だけど本当に美味しいので是非お試し下さいね~















付け合わせに





*セロリのゆかり炒め*





ごま油で炒めてお塩.ゆかり.いりゴマをいれて味付け




これも簡単な1品です













和え物は






*ズッキーニとレタスのキムチ和え*



これはズッキーニとパプリカだけ最初に塩をふりかけて少ししんなりさせて




水分を切ったらレタスとキムチの素,はちみつ,ポン酢で和えただけ~




簡単だけど美味しい~




ビールが進みました~^^













ごちそうさまでした







風が強くて網戸がガタガタいってます~



飛ばされそうです




それでは楽しい日曜日をお過ごし下さいね~バイバイ





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