牛肉ソテーバルサミコソース仕立て★ | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

5月6日(日)の晩ごはんは






牛肉ソテーバルサミコソース仕立て

冷やしトマト&人参と小松菜のおかか和え

ベビーほうれん草とベーコンのサラダ

ほうれん草と卵の醤油スープ


















こんにちは



今日からまた一週間始まりましたね~



もう5月だなんて本当に早い



1年なんてあっという間ですよね~



何故か不意にそんな事を考えてました(笑)

















では晩ごはん♬




昨日は牛肉スライスを使って簡単なソテーにしました



牛肉は塩.胡椒をして焼いて~










バルサミコソースを入れて少し煮詰めて出来上がり☆



ソースはバルサミコ酢,醤油各大さじ1砂糖小さじ1


赤ワイン,バター.にんにくすりおろし各少々














*牛肉ソテーバルサミコソース仕立て*



少し大人の味わい♡



牛肉って赤ワインとの相性が良いので少し入れるだけで




美味しさもグンとアップしますよ








赤ワインと一緒に頂きました




休日はゆっくりお酒も飲めるので幸せ~笑











そして




他にスープやサラダも食べました~



サラダやスープも写真撮ったはずなのに



画像がないのでガクリ(黒背景用)



アップ写真はありませんが









美味しゅう頂きました^^







ごちそうさまでした











番外編



ちょっと愚痴を




今日の朝,突然学校から電話があって



はる姉の歯医者の予約日が今日なので歯医者に直接来て下さいって事を言われ



急いで準備して行ったら時間よりも30分も遅くに学校のバスが到着



やっと来たか~と思ったら





はる姉がいない?






バスの運転手に聞いたら連れて来てないって言うのうっ



生徒のリストにはちゃんと名前載ってるのにガクリ(黒背景用)



しかも名前の上に二重線引かれてるし??



なぜ連れて来なかったか聞いたらわからないって言うしガクリ(黒背景用)



結局ななたんとまた家に帰って来たんだけど



私の時間を返して~( ̄∩ ̄#



本当そういう所がいい加減だからびっくりするよため息



日本じゃ考えられないような事がよくある国なので^^;



それにしても疲れたわ~





これからコーヒーでも入れてゆっくりします~




最後まで読んで下さってありがとうございますペコリ







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