スパムと彩り野菜のトマト粒マスタード炒め♬ | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

4月4日(木)の晩ごはんは




塩鶏

スパムと彩り野菜のトマト粒マスタード炒め

セロリとマッシュルームのパスタ

ブロッコリーの鶏ガラスープ













こんにちは




最近ようやく涼しくなりました~




ただ最近は蒸してる感じ




天気がカラッとしないせいもあるのかな^^;










昨日の晩ごはんは先日使った余りのスパム(半分)を使って


炒め物にしました~



何かひと味変えてみようと試みて



トマトを1個刻んで入れてみたら



それがとっても美味しくて^^




家族にもとっても好評でした~







作り方は



スパムとレンチンしたジャガイモに下茹でしたブロッコリーや人参を炒めて~







更に刻んだトマト1個を入れて炒めて~









味付けは粒マスタード大さじ1,砂糖小さじ1/2.ポン酢大さじ11/2


最後に塩,胡椒で整えたら出来上がり★










*スパムと彩り野菜のトマト粒マスタード炒め*





ちょっとネーミング長いけど^^;



これ本当にめっちゃ美味しかったです~


(自画自賛ですが..笑)



良かったらお試し下さいね~














後はいつもの塩鶏~♪



これやめられません(笑)









*塩鶏*




今回は鶏もも肉で♬


下にはキャベツを沢山入れました~


スープをすってキャベツがめっちゃ旨い













ごちそうさまでした










それではこれからお友達の誕生会に行ってきます~逃げる




しろくま


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