ステーキ風ハンバーグ
ライス
味噌キムチスープ
サーモンとタマネギのたまり漬け
こんにちは
今日は朝からお出掛け
明日，友達が誕生日なので
バースデーカードやちょっとしたプレゼントを買いに行ってきました～
渡すのが楽しみです
あっ．友達って一応ななたんの友達です（笑）
さて昨日の晩ごはんは，前に挽肉でステーキ風な物を作ったんだけど
今回は作り方を少し変えてリベンジです
ちなみに前回の記事はこちらです→☆
イメージは．
肉！！って感じの食べ応えで．
玉ねぎなどの野菜を切って炒めて入れるっていう手間は省きたい！
簡単にすぐ出来る物
そういう訳で
今回は挽肉，片栗粉．パン粉．玉子．にんにく，生姜，塩．胡椒
これを混ぜて形成して～
焼くだけです～
でも形がハンバーグの様な感じ（苦笑）
焼けたら，同じフライパンにケチャップ＆ウスターソースで洋風なソースを作って
お好みでマスタードなどいれても◎
完成～☆
＊ステーキ風ハンバーグ＊
これね，ステーキよりもハンバーグに近いかな（笑）
でも玉ねぎなどが入ってないのでお肉！！って感じの食べ応え
ハンバーグってふっくらな仕上がりだけど．
これは少しもちっとした仕上がり（笑）
でもお野菜入れないだけで作るのすっごく楽でした～
今度はもう少し薄く焼いてみようかな＾＾；
そして片栗粉無しでまたリベンジしてみよう～(b^-゜)
後は缶詰のサーモンと玉ねぎでたまり漬けにしました～
細切り昆布も入れて．
タレは出汁，醤油，砂糖．お酢少々，鷹の爪少々
材料全部入れて沸騰したら火を止めて蓋をして放置する～
冷めたら冷蔵庫で２～３日大丈夫です～
冷めると味が染みてとっても美味しいです♬
＊サーモンと玉ねぎのたまり漬け＊
沢山作ったので２～３日楽しめそうです≧(´▽｀)≦
はる姉が好きでこれの半分食べてたわ～＾＾
ごちそうさまでした
それではHappyな午後をお過ごし下さいね～
追伸～
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ごめんなさい
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