秘伝のタレでローストチキン☆やきそば〜♬ | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

3月15日(木)の晩ごはんは





ローストチキン

ソース野菜焼きそば

ブロッコリーの胡麻和え

和風スープ










皆さんこんにちは~




昨日の晩ごはんはローストチキン



実は先日作った時の豚丼のタレが余っていたので活用してみました~






前にも書きましたがこのタレは前の職場で大人気だった豚丼のタレ!



我が家もみんな大好きな味



漬け込まなくてもトロッとしたこのタレに絡めて焼くだけで美味しく出来るので



同じ要領でローストチキンに



ちなみにタレの分量を書いた記事はこちら→





刷毛で念入りに塗ってオリーブオイルをひと回しして200度のオーブンで45分~


(途中2回程刷毛で塗り塗り)




付け合わせの玉ねぎやジャガイモにも塗り塗り



焦げやすいので最初からアルミを被せて,最後の3分位アルミをはずして



程よい焦げ目をつけたら完成~☆






*ローストチキン*







これ大成功◎(自画自賛)笑




漬け込んでないのにね^^




容器の底に肉汁とタレの混ざったのが少しあったので



それに付けて食べたらもう最高~

















そしてやきそば~♬



はる姉がずーーっとやきそばが食べたい!!って言ってたので



念願のやきそば~



*ソース野菜やきそば*









はる姉めっちゃ喜んでました~



良かった!良かった~笑













ごちそうさまでした




















余談ですが,最近ななたんのはまってる事!



人参1本かじり(笑)






こっちはお弁当でも生で人参とかぼりぼり食べるので



いつのまにかななも好きになったみたいです^^



健康的でいいよね~笑








それでは今日も素敵な1日をお過ごしくださいね~





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