ミニホットドック☆大根カルパッチョ

３月１２日（月）の晩ごはんは

ミニホットドック

大根カルパッチョ

白菜とベーコンの温サラダ

ラクサスープ

皆さんこんにちは～

今朝は久々に友達とスカイプして楽しい時間を過ごしました

スカイプって本当便利ですよね～

カメラをonにすると相手の顔を見ながら話しが出来るし

そしてFreeだし＾＾

本当楽しかった

Rちゃんまたゆっくり話そうね～

さて♬昨日の晩ごはんは見ての通りジャンキーなホットドック

でもお野菜も豊富に用意しました～

ホットドック用のウインナー初めて買ってみたけど

美味しかったわ～

これ普通にソーセージとしてお弁当にも◎～良かった＾＾

ソーセージは切り込み入れたらボイルして～

温まったらお湯を捨てて少し焼いて焼き目をつけた

後はお好みでレタスやケッチャップなどと一緒に挟むだけ～

＊ミニホットドック＊

お好みで粒マスタードとマヨも付けて頂きました～

このミニコッペパンが可愛くて♬

特にはる姉が大喜びでした～

そして旦那さんの好きなラクサスープ

＊ラクサスープ＊

上にコリアンダーをたっぷりのせてエスニック風に

そして大根カルパッチョ




大根はスライサーで薄く切って塩を軽く振って冷蔵庫で１時間～置く

大根が少ししんなりする頃が美味しい◎

お皿に並べてトマトやドレッシングをかけたら出来上がり☆

詳しくはこちらを覗いてくださいね↓

お洒落に☆大根のカルパッチョ by hiroキッチン






＊大根カルパッチョ＊

これにホタテをのせるととっても美味しいですよ～♬



ちょっとしたおもてなしにもサッと出来るので



おすすめです～













最後は





＊白菜の温サラダ＊

これ私好み




結構頻繁につくってます（笑）

ごちそうさまでした













さて，ななたんが昼寝してる間に英語の勉強！勉強！





気合い入れないとさぼっちゃうからね～＾＾；

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