２月１０日（金）の晩ごはんは
豚肉とジャガイモのハーブ焼き
おつまみクラッカー
トマトリゾット（前日のスープでリメイクです）
野菜スティック
昨日は暑い中ななたんと買い物に行ってきました
家の中はクーラー入れてるので外の暑さがわからなかったんだけど
とーーーっても暑くて出掛けた事を後悔しました
おかげで帰ってからやる気が出なくて
ぎりぎりまでゴロゴロしてました＾＾；
時間が無い！ってバタバタ準備
ハーブ焼きも時間短縮の為，ジャガ芋は３分レンチンして半分火を通し
豚肉は塊を小さく切って火の通りを良くして，下にくし形の玉ねぎを敷いて
，
ニンニク，オリーブオイル，黒胡椒，塩．ハーブミックス（お好みで）
白ワイン大さじ３をふりかけて
アルミホイルを被せて２００度のオーブンで４０分
アルミを外してトマトを入れたら更に１５分
（様子を見ながら）
お肉は塩を擦り込んでおいたのでしっかり味がついてました
後はクラッカーでおつまみちょこちょこ♬
サーモンとかのせたいわ～♥
それでは皆さん素敵な週末をお過ごしくださいね～
豚肉とジャガイモのハーブ焼きおつまみクラッカートマトリゾット（前日のスープでリメイクです）野菜スティック
昨日は暑い中ななたんと買い物に行ってきました
家の中はクーラー入れてるので外の暑さがわからなかったんだけど
とーーーっても暑くて出掛けた事を後悔しました
おかげで帰ってからやる気が出なくて
ぎりぎりまでゴロゴロしてました＾＾；
時間が無い！ってバタバタ準備
ハーブ焼きも時間短縮の為，ジャガ芋は３分レンチンして半分火を通し
豚肉は塊を小さく切って火の通りを良くして，下にくし形の玉ねぎを敷いて
，
ニンニク，オリーブオイル，黒胡椒，塩．ハーブミックス（お好みで）
白ワイン大さじ３をふりかけて
アルミホイルを被せて２００度のオーブンで４０分
アルミを外してトマトを入れたら更に１５分
（様子を見ながら）
私は，お肉は前日に塩で漬けておいたよ
ジャガイモが生のままでお肉が塊だと，いつも９０分はかかるんだ
なので少し短縮出来たわぁ～＾＾；
これ焼いてる間に他の物を作れるので気持ちが少し楽＾＾
完成～☆
＊豚肉とジャガイモのハーブ焼き＊
ジャガイモがホクホクしてて美味しかった～♪
お肉は塩を擦り込んでおいたのでしっかり味がついてました
後はクラッカーでおつまみちょこちょこ♬
クリチとアボカド＆トマト
クリチとサラミ＆黒オリーブ
サーモンとかのせたいわ～♥
ごちそうさまでした
それでは皆さん素敵な週末をお過ごしくださいね～
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