大皿でドーーンと☆いつもの散歩道 | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

2月1日(水)の晩ごはんは





鶏ささみのカリカリ揚げ

ガーリックトースト

カリフラワーとハムのカレーマヨ和え

スイカ











昨日はね,学校からの帰りのバスで色々とハプニングがあり,


いつもより大分遅くに帰って来た娘


ゆっくりご飯も作れずに,


大皿でドカーーンって感じの晩ごはんになっちゃいました~^^;



別に大皿でも良いのですがね,


最近ちょこちょこ盛るのが好きなもので^^;











まず♬


メインは最近はまってる鶏ささみのカリカリ揚げ


これね,本当良い!


薄いからすぐ揚がるし,揚げ焼きにちょうどいいし


サクサク感があるし(しつこいって..笑)




でも料理しやすいって大事ですよね
(だからしつこい!..^^;)




前回作った時の記事はこちらです→






*鶏ささみのカリカリ揚げ*



一緒に大量のキャベセン付き



これで旦那様喜びます(笑)













そして





*ガーリックトースト*





これはいつも購入してるガーリックトースト



本当お世話になってます~



焼くだけで良いので時間無い日には本当助かります~^^











そしてカリフラワーを久々購入したので



カレーマヨでサラダにしました





*カリフラワーとハムのカレーマヨ和え*



マヨ大さじ3,カレー粉小さじ1/2,麺つゆ大さじ1


塩,胡椒で混ぜ合わせるだけ!


最後にパセリを振って完成~☆


これ私好みです~










ごちそうさまでした
















花













これは,前日,いつもの散歩コースの写真







この先にあるのが広ーーい芝生




ここでボール遊びをして~









思いっきり蹴ったって大丈夫~







どこまでもどこまでも続いてます










良い運動になりますね~






それでは今日もHappyな1日をお過ごし下さいねパンダ




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