ポークカレー☆本気で... | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

1月7日(土)の晩ごはんは





ポークカレー

温野菜サラダ

マーマレード酢大根

オニオンスープ






昨日は久々の日本のカレー作りました


日本のカレーって言い方もなんか変ですね(笑)


大きな豚肉の塊を購入したので


スライスにしたり挽肉にしたり暫く豚肉料理が続きそうです^^;



カレールーはバーモンドカレー!


そしてチャツネがないので代わりに洋梨をすりおろして入れました


このフルーツのコクや甘味がとっても美味しいカレーに仕上げてくれます~


リンゴでも何でもお好みで入れると良いですよ




*ポークカレー*



なんてことないカレーだけど


やっぱり美味しいですよ~♥


一晩寝かせたからもっと美味しいだろうなぁ~





お口直しはちょうどあったマーマレード酢大根頂きました~


さっぱりです~






そして野菜を沢山食べれる温サラダ


*温野菜サラダ*



和風ドレは麺つゆ,オリーブオイル各1.ポン酢2を混ぜるだけ~


とっても簡単だけど結構美味しいの^^


黒胡椒はお好みで♬






*オニオンスープ*











ごちそうさまでした









サマーやしの木









昨日ははる姉のお友達とお母さんと公園で遊んだんだけどね.

旦那さんにお願いして付いてきてもらったの..


何故って?


英語に自信無いからですガクリ(黒背景用)




でも毎回付き添いってのもね泣く



今年は旦那さん見習って私も本気で勉強しよう腕。



一応意気込みだけは語っておきます(笑)





それでは素敵な週末をお過ごし下さいね~





しろくま


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