チョコチップスコーン☆お寿司♥

１２月２１日（水）の晩ごはんは


お寿司♥

オーストラリアに来て初めてのお寿司だからかれこれ３ヶ月半ぶりです


近所の回るお寿司屋さんですが


いつもすっごく混んでいて気になっていたお店



日本茶もあって，ネタも新鮮


何よりびっくりしたのが従業員がみな日本人だった事


久しぶりに日本語話しながら注文したわ（嬉）

値段はね日本の２倍位かなぁ～＾＾；


でもたまに良いですよね～


自分のご褒美とかね（笑）





ごちそうさまでした♥











そしてお待たせしました！チョコチップスコーンの作り方です

（待ってないって？）笑



材料（小１２個分）

薄力粉２００g
ベーキングパウダー大さじ１
グラニュー糖５０g
無塩バター８０g
牛乳８０ml
チョコ（製菓用）７０g
（チョコチップでも可）


準備するものはこれ↓

①薄力粉とベーキングパウダーと砂糖はまとめてふるいにかけておく

チョコとバターはサイコロにカットする

②粉のボールにバターを入れて手でこすりあわせながらパン粉状にしていく

５分位でこんな感じになります～

アバウトでOKです（笑）

ここにチョコと牛乳を入れてひとまとめにします．

（練らずにまとまったらOK）

ラップして冷蔵庫で３０分～休ませる

（私はここまで作っておいて出掛けたりしてます）

打ち粉を振って麺棒で２㌢位にのばし

好みの型でくり抜いてオーブン１８０度で２５分位

（オーブンによって違うので様子みてくださいね）

子供と型取りの為イビツな形になってますがお許しを＾＾







完成～☆






＊チョコチップスコーン＊

超簡単なサクサクスコーンです

チョコ無しでプレーンでも，レーズンや胡桃など入れても美味しいですよ♬

ぜひ冬休みお子様と一緒に作ってみてはいかがですか～

昨日はね学校から連絡があって



はる姉と遊びたいってお友達からのお誘い♬



イラン人です＾＾



夕方の５時に待ち合わせ



こっちの日差しは半端無いので夕方に遊ぶのは一般的なんですって

白い砂場～

初めての外国のお友達♬

楽しい時間でした♬

そして

今日で仕事納めの旦那様

明日はその職場関係の人とピクニックの予定

そしてななたんのBirthday

大忙しです～

皆さんもクリスマス，年末の準備など頑張ってくださいね～

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