リベンジローストチキン☆トマトバジルソースパスタ

１２月７日（木）の晩ごはんは

ローストチキン

トマトバジルソースパスタ

コブサラダ風胡麻ドレ


昨日は前回味の染み込みが今イチだったローストチキンのリベンジ

今回はねお肉はフォークで刺して味の染み込みを良くしてから

タレに漬け込んでストックして置きました


これでどうだ～って気分でね＾＾

オーブンでじっくり焼いて～


完成～☆




＊ローストチキン＊

途中アルミがずれて焦げちゃった所はお見逃しください＾＾；

それで肝心の味はね

合格でした
（自画自賛ですけど）


前回とタレの味も変えて今回は濃いめに


途中何度か刷毛でタレを塗り塗りしながら焼き上げて

その結果アルミがずれて焦げちゃった＾＾；


いやいや，そこじゃなくて（笑）


その結果染み染みでツヤツヤに出来ました

下のキャベツもめっちゃ美味しかった～

そして主食はパスタ

トマトとバジルペーストでベーコンも少し入れて

粉チーズ多め＾＾

＊トマトバジルソースパスタ＊

最近パスタの麺はリングイーネ派

フィットチーネよりも少し細い平麺

これが旦那様のお気に入りで

最近こればっかりです

確かにソースによく絡みます＾＾

そしてサラダはまたもインゲンたっぷりなサラダ＾＾；

どんだけ買ったんだ～（笑）

インゲンに合う胡麻ドレで冷蔵庫に余ってる野菜と合わせて＾＾

＊コブサラダ風胡麻ドレ＊

ごちそうさまでした

そして昨日は

チョコスコーン焼きました

はる姉がね，友達にあげたいんだって＾＾

今朝喜んで持って行きました♬

オーストラリアはお昼ご飯の時間が２回あるんですよ

１回目は軽食（おかずやフルーツ，ビスケットなど）

２回目は主食（麺．ご飯．パン）

さてこのスコーンはいつ食べるんでしょう？？

帰ったら聞いてみよう＾＾；

楽しんで食べてくれたらいいなぁ～♬

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