11月29日(火)の晩ごはんは
ローストチキン
トマトスープパスタ
セロリときゅうりの中華炒め
キャベツのナムル
昨日はレッグ(ドラム)でローストチキン
丸鶏は子供達が怖いと言うので
調理する私も怖いけど^^;
だって,ここが頭で~とか想像しちゃうと鶏肉が食べられなくなりそうだし
でもこっちでは丸鶏は常時売ってる
前日に漬け込むのをすっかり忘れてしまった
急いで漬け込んだけどどうかなぁ~^^;
途中,何度か刷毛でタレを塗りながらオーブンで焼き上げて~
完成~☆
*ローストチキン*
こんがり焼けて美味しい
今回は砂糖の代わりにマーマレードで♬
でももう少し中までしっかり味が染み込んだローストチキンにしたいなぁ^^;
リベンジしよう!
そしてスープパスタは野菜たっぷりあっさり味のが食べたくて
玉ねぎ,セロリ.人参.ハム.トマト入りで
まずニンニクとオリーブオイルを熱し野菜を炒める
お水をいれ,コンソメと冷凍トマトを2個ボトンと入れる
トマトを木べらで溶かし(つぶし)ながら煮立てる
最後に醤油と塩.コショウで味を整える.
ここにゆで上がる少し前のパスタを加えて絡めたら
出来上がり~☆
*トマトスープパスタ*

煮込みにちょっと入れたいときは冷凍トマトがお勧めです
私は安い時に買ってきて丸ごと冷凍してます
最後は副菜2点程
*きゅうりとセロリの中華炒め*
*キャベツのナムル*

作り方はこちらをご覧下さいね
春キャベツのナムル風☆超簡単 by hiroキッチン
ごちそうさまでした..


ローストチキン
トマトスープパスタ
セロリときゅうりの中華炒め
キャベツのナムル昨日はレッグ(ドラム)でローストチキン

丸鶏は子供達が怖いと言うので

調理する私も怖いけど^^;
だって,ここが頭で~とか想像しちゃうと鶏肉が食べられなくなりそうだし

でもこっちでは丸鶏は常時売ってる

前日に漬け込むのをすっかり忘れてしまった

急いで漬け込んだけどどうかなぁ~^^;
途中,何度か刷毛でタレを塗りながらオーブンで焼き上げて~
完成~☆
*ローストチキン*
こんがり焼けて美味しい

今回は砂糖の代わりにマーマレードで♬
でももう少し中までしっかり味が染み込んだローストチキンにしたいなぁ^^;
リベンジしよう!
そしてスープパスタは野菜たっぷりあっさり味のが食べたくて
玉ねぎ,セロリ.人参.ハム.トマト入りで

まずニンニクとオリーブオイルを熱し野菜を炒める
お水をいれ,コンソメと冷凍トマトを2個ボトンと入れる
トマトを木べらで溶かし(つぶし)ながら煮立てる
最後に醤油と塩.コショウで味を整える.
このままスープとして頂いても美味しいけど^^
ここにゆで上がる少し前のパスタを加えて絡めたら
出来上がり~☆
*トマトスープパスタ*
黒胡椒たっぷり♬

煮込みにちょっと入れたいときは冷凍トマトがお勧めです
私は安い時に買ってきて丸ごと冷凍してます

最後は副菜2点程
*きゅうりとセロリの中華炒め*
*キャベツのナムル*

作り方はこちらをご覧下さいね
ごちそうさまでした..

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