１１月２１日（月）の晩ごはんは
韓国風チャプチェ
ポテトピザdeハーフ＆ハーフ
前菜盛り
昨日はチャプチェ食べたくて作りました～
春雨つるつるモリモリ
写真に無いですがご飯炊いてご飯の上にのせて食べました
我が家はね，干し椎茸をたっぷり入れてその戻し汁も入れます♬
他は，ニンニク．醤油，黒味噌．酒．みりん．
オイスターソース．中華だしで味付け
＊韓国風チャプチェ＊
これ意外とご飯が進むんですよ～
旦那様はこれでご飯２膳です＾＾；
そしてポテトピザはハーフ＆ハーフで
ピザ生地がないのでじゃがいもで簡単ピザ
まずジャガイモは薄くスライスし水にさらさず
サラダ油をひいたフライパンに敷き詰める．
底がカリカリに焼けてきたら蓋やお皿を使ってひっくり返し
（多少崩れても気にしない）
１つはソース＆マヨ．２つ目はケチャップ＆チーズをかける
その上にネギたっぷりとトマトを散らして蓋をして蒸らす
２～３分弱火で焼いて～
完成～☆
＊ポテトピザdeハーフ＆ハーフ＊
フラオパンごと出しちゃった～＾＾
これ簡単なのにめっちゃ美味しい～って旦那様絶賛
ネギとソースマヨって黄金のコンビですもんね♥
そして前菜盛り合わせは昨日までの残り物と
新たな１品はピーマンと人参の塩ごま和え
ピーマンって苦みがあるのでさっと茹でるか
茹でるのが面倒な場合は塩揉みしておくと良い＾＾
今回は塩揉みして水分を切ってから
すりごまたっぷり和えて
出来上がり☆
＊ピーマンと人参の塩ごま和え＊
＊前菜盛り＊
韓国風チャプチェポテトピザdeハーフ＆ハーフ前菜盛り昨日はチャプチェ食べたくて作りました～
春雨つるつるモリモリ
写真に無いですがご飯炊いてご飯の上にのせて食べました
我が家はね，干し椎茸をたっぷり入れてその戻し汁も入れます♬
他は，ニンニク．醤油，黒味噌．酒．みりん．
オイスターソース．中華だしで味付け
＊韓国風チャプチェ＊
これ意外とご飯が進むんですよ～
旦那様はこれでご飯２膳です＾＾；
そしてポテトピザはハーフ＆ハーフで
ピザ生地がないのでじゃがいもで簡単ピザ
まずジャガイモは薄くスライスし水にさらさず
サラダ油をひいたフライパンに敷き詰める．
底がカリカリに焼けてきたら蓋やお皿を使ってひっくり返し
（多少崩れても気にしない）
１つはソース＆マヨ．２つ目はケチャップ＆チーズをかける
その上にネギたっぷりとトマトを散らして蓋をして蒸らす
２～３分弱火で焼いて～
完成～☆
＊ポテトピザdeハーフ＆ハーフ＊
フラオパンごと出しちゃった～＾＾
これ簡単なのにめっちゃ美味しい～って旦那様絶賛
ネギとソースマヨって黄金のコンビですもんね♥
また近いうちにネギマヨだけで作ろうっと＾＾
そして前菜盛り合わせは昨日までの残り物と
新たな１品はピーマンと人参の塩ごま和え
ピーマンって苦みがあるのでさっと茹でるか
茹でるのが面倒な場合は塩揉みしておくと良い＾＾
今回は塩揉みして水分を切ってから
すりごまたっぷり和えて
出来上がり☆
＊ピーマンと人参の塩ごま和え＊
＊前菜盛り＊
こういう箸休め的な物がちょこちょこあるのって良いですね～
でも作るの自分なのでね＾＾；
私，頑張れ！です＾＾
ごちそうさまでした．．．
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