手羽先deチューリップ☆手羽元deお酢煮

１１月１４日（月）の晩ごはんは

チューリップの唐揚げ

手羽元と玉子のお酢煮

レタスとズッキーニの梅しそサラダ

鶏ガラで白菜スープ



昨日はね手羽先を買ったつもりが

すっごくグロテスクな状態になってて

お肉の切り離ししました

手羽先でチューリップにしようと思っただけなのに

手羽先と手羽元の切り離し＆チューリップ作成


ちょっと苦手な作業です＾＾；



チューリップはニンニク，生姜，醤油，酒．塩，コショウに漬け込んで～

片栗粉をつけて揚げ焼き～

完成～☆





＊チューリップの唐揚げ＊

これが食べたかったのよね

手羽先もチューリップだと食べやすくて

子供にも良いですよね

そして手羽元はゆで卵とお酢を効かせたお醤油で煮て～




＊手羽元と玉子のお酢煮＊

お肉が染みてて美味しい～＾＾

そして余った手羽先の先の部分はスープに入れて出汁用


全部使いましょ＾＾





＊鶏ガラで白菜スープ＊

良い出汁がでてスープが旨い





鶏コース終了です＾＾；









サラダはさっぱりと梅肉ドレで頂きました～♪

青しそもたっぷりのせて






＊レタスとズッキーニの梅しそサラダ＊

梅としそって本当に相性良いですよね～

ごちそうさまでした

そうそう先日作ったコーンクリーム缶のシチュー♬

レシピこちらに載せましたので興味ある方は覗いてみてくださいね＾＾

コーンクリームで作る☆濃厚シチュー by hiroキッチン

昨日はおやつにチーズケーキ焼きました

この下のビスケットはオレオ

みかぱちこちゃんがいつもオレオで美味しそうに作ってるのをみて

真似してみました～＾＾

チーズケーキとオレオ合う～合う～♥

ごちそうさまでした

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