11月5日(土)の晩ごはんは
ローストポーク
マッシュルームとブロッコリーの濃厚カレーパスタ
ベーコンと青しその彩りサラダ
昨日は皆さんから温かいコメントやメッセージとっても嬉しかったです
ありがとうございます
またマイペースですが頑張っていきます
昨日は前々から作ろうと思っていたローストポーク
前回作ったときは豚の皮って捨ててたんだけど
友達曰く,この皮をカリカリに焼いて食べるのが美味しいと
AUSや欧米ではクラックリングと言って取り合いになる程人気らしい~
材料は玉ねぎ,ギャガ芋,トマト,お肉,にんにく
塩やハーブ,オリーブオイルをまわしかけて

ローストポーク
マッシュルームとブロッコリーの濃厚カレーパスタ
ベーコンと青しその彩りサラダ昨日は皆さんから温かいコメントやメッセージとっても嬉しかったです
ありがとうございます

またマイペースですが頑張っていきます

昨日は前々から作ろうと思っていたローストポーク

前回作ったときは豚の皮って捨ててたんだけど
友達曰く,この皮をカリカリに焼いて食べるのが美味しいと

AUSや欧米ではクラックリングと言って取り合いになる程人気らしい~
材料は玉ねぎ,ギャガ芋,トマト,お肉,にんにく
塩やハーブ,オリーブオイルをまわしかけて
オーブンへ
完成~☆
でもよく見るとまだ皮がカリカリになってない!
って事で
あと10分オーブンへ戻りました^^;
本当に完成~☆
*ローストポーク*
この皮見て~
カリッカリ
日本では脂肪だけで,皮付きって売ってないですよね?
味や雰囲気は
鶏の皮をカリカリにしたのと少し似た感じです
A子ちゃん作ったよ~
美味しかった
そしてパスタは濃厚なカレー味で
生クリームとカレー粉にコンソメの組み合わせ
カロリーを気にしたら食べられません(笑)
*マッシュルームとブロッコリーの濃厚カレーパスタ*
旦那様も旨い~って
ちょっと元気出たかな?
*ベーコンと青しその彩りサラダ*
これ,私好みのサラダ
青しそが良い仕事してます^^
ごちそうさまでした.....
ちょっと違う話を...
昨日ホームセンターで植木鉢などを買いに行った時の事
店内で声をかけられ,はる姉の腕にペイントしてもらえる事に♬
男の人『何の絵が良いですか?』って(英語でね)
私『花(フラワー)でお願いします』
そしてね.出来上がったのがこちら
どうみてもカエル
フラワーがフロッグになってた

これが英語力です
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汗

それでは引き続き楽しい週末をお過ごしくださいね~
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