ほうれん草とベーコンのフラン☆新入りのおまけ | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

10月29日(土)の晩ごはんは




ミートボール入りトマトクリームパスタ

ほうれん草とベーコンのフラン

キャベツのアンチョビ和え




お題の新入りのおまけですが...


何??


それ??


って思いましたよね^^;(引っ張るな!)




実はランチョンマットの事でした~^^



主役にはなれないけど

器やご飯をお洒落にサポートするサブです^^


いつもはポツンって置くだけのおかずも

こんな風に下に何か敷くだけで

お洒落感アップ~



他にオーブンで使う器の下に敷いたり

もちろん普通にランチョンマットとしても^^

どうでしょう~?


ちなみに昨日のおかずは...



*キャベツのアンチョビ和え*



我が家の殺風景な食卓も少しは潤った?(笑)








そしてお次ぎはほうれん草とベーコンのフラン

簡単で美味しいので作り方ご紹介しますね☆


①卵2個(LL使用)とだし汁200ccに牛乳50ccを入れて

塩,コショウして混ぜておく

(だし汁はコンソメ1/2個をお湯で溶いて冷ましたもの)

ここで混ざった卵液はザルなどで濾しておく



②ほうれん草はさっと塩ゆでし水分をきって細かく切っておく






③容器にほうれん草とベーコンを入れて①の卵液を流し入れる





④我が家は蒸し器がないのでフライパンにお水,キッチンペーパーを敷いて

その上にカップを置きアルミホイルで蓋をしてその上にフライパンの蓋をして~





7~10分蒸す



完成~キイロキラ




*ほうれん草とベーコンのフラン*


ぷるん..ぷるん..


これ子供達が大好きなです~


あっさり優しい味...



もっと食べたいって言ってたので

今度は倍量で作ろうっと♬







最後はパスタ



*ミートボール入りトマトクリームパスタ*



トマトソースに生クリーム入れて濃厚なソースに仕上げてます

かなりボリューミー^^;











ごちそうさまでした...




花



新入り紹介は次回につづく....^^




しろくま


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