タンドリーチキン♥ズッキーニとオリーブのバルサミコ酢和え | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

9月30日(金)の晩ごはんはナイフとフォーク

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合格タンドリーチキン

合格海老とネギの和風パスタ

合格ズッキーニとオリーブのバルサミコ酢和え



昨日はタンドリーチキンが食べたくて朝から準備ひらめき電球


前日もしくは朝から漬けておくと後は焼くだけでとっても楽ちんなので


今日も急いで漬け込んでお出掛け~ダッシュ

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プレーンヨーグルトにカレー粉,ガラムマサラ,クミンパウダー.ターメリック

ケッチャップ.にんにくすりおろしを入れて混ぜて漬け込みソースを作り

鶏肉には塩.胡椒をしっかりしてから漬け込みました~ひらめき電球



美味しくなぁ~れ♪



そしてフライパンで焼いて~

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漬け込んで焼くだけ~の簡単料理にひひ





出来上がり~ニコニコ簡単なのにとっても美味しいです♪


今回は手羽中で♪本格的なタンドリーチキンビックリマーク


*タンドリーチキン*

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子供も食べるので香辛料少し控えめだけどヨーグルトで結構まろやかな味になるよ♪


実はタンドリーチキン作るの3回目の初心者ですが....


これは失敗いらずのメニューですよニコニコ

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そしてズッキーニとオリーブのバルサミコ酢和えひらめき電球

出来上がりの写真撮るの忘れちゃったのでボールで失礼~(^_^;)

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漬けタレはバルサミコ酢にオリーブオイルと砂糖と醤油少々ですニコニコ


そこにズッキーニをソテーして漬け込むだけ!


付け合わせに良いですよ~♪





最後に炭水化物系はパスタにしましたにひひ


大好きな海老とネギのコンビ♪



*海老とネギの和風パスタ*

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本当は海苔を散らしたい所ですが無かったので...f^_^;

黒胡椒のみで...



ごちそうさまでした.......


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そして....



そして..............





昨日の学校面接ですが..............







無事に転入が決まりましたーーーーーーーーーーーーーチョキ(引っ張り過ぎf^_^;)








みなさん応援ありがとうございました~~~お礼





ちなみにオーストラリアの小学校はこれから春休みなの.....


はる姉が行き出すのはTerm4と言って10月18日からなんだぁ....



やっと家でゴロゴロも終わりかと思ってたのにーーー!18日って長いなぁ~ため息



そして,日本みたいに給食制度がないので毎日お弁当です叫び



..............あせる





......今日から10月ですね...秋.....もみじ.....きのこ.....



そして今年も残り3ヶ月.........



1日1日丁寧に暮らしたいですね............ニコニコ




ではこの辺で失礼します....


みなさんも素敵な週末をお過ごし下さいね.........


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