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ぽちっとクリック．応援してね８月１８日（木）の晩ごはんは
昨日はななたんの予防接種の為いつもの小児科行くもお盆休みでね．．．．
なので別の小児科に行ったらそこは改装中でしてお休み．．．
なんか意地になってまた別の小児科行ったらまたお盆休みだって．．．
しかも２０日までお盆休みってどういうことなの～！コラー
休み過ぎじゃないのぉぉぉぉーーーーー！
なんだか怒りになっちゃってたよ．．．(＞＜;)
来週に行かなくちゃだけどその前に風邪でもひいたら最悪だから．．．．
時間ないのにぃぃーーーー！←自分の事だけ＾＾ゞ
なんだかここで書いたらすっきりしました
さて♬晩ごはん～
ジャージャー麺冷しゃぶサラダひじきとコンニャクの炒め煮
今日は簡単ジャージャー麺の作り方ご紹介しますね
ひき肉が１５０グラムしかなかったのできのこでかさ増しです
肉味噌の作り方
①まずにんにく，しょうがのすりおろしとひき肉を炒める．塩，胡椒をしてね．
②だいたい火が通ったらえのき，干し椎茸（どちらも細かく切ったもの）入れる．
③きのこもしんなりしてきたらここで調味料をいっきに入れます．
調味料
干し椎茸の戻し汁（１３０cc）
甜麺醤大さじ３
醤油大さじ１
砂糖小さじ１強
ごま油大さじ１／２
④強火で少し煮詰めながら最後に水とき片栗粉でとろみをつけます．
⑤お好きな麺と野菜を盛りたっぷり肉味噌をのせたらごま油少々回しかけて
出来上がり～☆辛いのが好きな方はラー油や七味唐辛子も合いますよ
他に素麺とかうどんでも合いますよ～個人的には中華麺が好きです
肉味噌はちょっと濃いめの方が良いと思います．
麺に絡んだらちょうど良くなりますよ
ひじきとコンニャクの炒め煮
冷しゃぶサラダは写真撮るの忘れました(￣_￣ i)
ごちそうさまでした．．．．．
今日は午前中ヨガに行ってきます♪
最後になるかなぁ～．．．．
午後からはお友達のお家に行ってきます♪
皆さんも笑顔あふれる１日になりますように
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