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ぽちっとクリック．応援してね７月１２日（火）の晩ごはんは
毎日暑いですね～
北海道でも暑いのですから皆さんはもっと暑いって事ですよね～
でも本当に暑いんですσ(^_^;)
さて晩ごはんは熱い．．熱い．．．グラタン
ファイヤーって感じ
ジャガイモとベーコンのグラタン風もやしの彩り中華サラダブロッコリーの柚子胡椒ソースキムチ冷奴サクランボグラタンは昨日のデミソースが余ったので入れちゃいましょ♪
って事でこんな感じに重ねてます．．．
ジャガイモ．粉チーズ，ベーコン，ジャガイモ，デミソース．．．．を重ねて
最後にジャガイモが一番上に来るように重ねて粉チーズをたっぷりかけて，生クリームと牛乳を入れてレンジで約１０分チン！レンジでジャガイモにだいたい火が通れば後はトースターで焦げ目を付ければ出来上がり☆
オーブンで焼かないので簡単に出来ます．．．
デミソースでコクもアップ
もやしの彩り中華サラダはお野菜たっぷりのせてショウガの効いたネギダレで頂きました
ブロッコリーの柚子胡椒ソースは
このソースはカッテージチーズをたっぷり入れて
マヨネーズ大さじ３に柚子胡椒（チューブ２㌢）とめんつゆ大さじ１，
レモン汁少々入れて作りましたよ．．．
このソースのおかげでブロッコリー沢山食べていたはる姉．．．．
柚子胡椒少なめにしておいて良かった～
（私はもっと入れた方が好みだけどねσ(^_^;)
お魚やお肉にも合うソースなのでお試し下さいませ
キムチ冷奴
ごちそうさまでした．．．．．
ではこの辺で失礼します．．．
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