群馬旅行のもう１つのメインイベント
酵素作りに行って来ました
中山先生に酵素習うのは６００人待ちだそうで
今回特別に参加させていただきました
酵素の説明はこちらを御覧下さい
http://www.nakayamakouso.school-info.jp/F2.htm
実際に先生のお話は、とても面白く…
始終納得していました
なんとなく飲むより
理屈や原理をわかって飲む方が好きです
りんご農園の中での酵素作りはフランスの田舎に行った気分
従姉妹とおフランスごっこ
遊んでもおられず
道の駅のような場所で群馬の秋の実りを
先生の指示に従いながら必死に購入
一樽に
８.８キロの果物、雑穀を入れます
果物だけだと思っていましたが
きのこ類や米
栗
色んな秋の実りが飛び込んで行きます
まずは農薬を海の酵素（市販）
http://www.nakayamakouso.school-info.jp/C4_1.htm#2
を使って洗い流し
あとはひたすら切り刻みます
少し切って、入れたら
白砂糖を入れての繰り返し
白砂糖は、良いイメージを持たれないことが多いですが
酵素の場合白砂糖でなければ発酵しにくいです
人工的と思っているものだって勝手に人間が位置づけしてるだけ
全ては地球の大自然の一部
従姉妹が経験者なので、私達は、手早く終わり
約三時間くらいで酵素は出来上がり
あとは二週間くらい朝晩まぜます
この後に
本当は谷川岳のロープウェイの頂上で満天の星ウォークやっていたので
そこに行くはずだったのだけど
http://www.enjoy-minakami.jp/area/hosino.html
満員御礼で断られてしまいました
代わりに素敵な温泉宿見つけたので
日帰り入浴に変更
http://kawaba-yutorian.jp/
宿の周りは日本昔話に出て来そうなくらい
素敵でした
果てしなく広く
富山とは又、違う綺麗な田んぼ
「今度また泊まりに来たいねー
てるてる喜びそうじゃない？」
と
従姉妹もノリノリ
お湯質も良く疲れもほぐされました
帰ってから又、従姉妹の旦那様とウダウダお喋り
前より色っぽくなったと褒めて頂きました
「賞味期限間近で
最前列に並べとかなきゃ駄目なトコだね」
って、褒められては無いか
ヨガやっても無いのにインド哲学に詳しい従姉妹夫婦（従姉妹は少しだけアシュタンガをしていますが…）
「やー
インテツはいかれてるよね
マニアック
マニアック
」
と、笑ってました
(笑)
インテツって
略すところが流石です
(笑)
二人の書斎はチビ図書館並みに本が沢山有り
インテツをこんなに貸して頂きました
本当に群馬は従姉妹の素晴らしいおもてなしで
いつも、とびきりな時間を過ごさせて貰っています
人を楽しませる天才
朝ごはんひとつ、手を抜かない
どこかが、なんか素敵
バーミックスにて
スムージーを毎日作ってくれたり
前の晩からかぼちゃ煮てくれたり
丁寧な朝食摂ると
その1日がグンっと
素敵な1日になるから…
そんな願いが込められてるように思います
いつもいつも
ありがとう