chocotto*ひとりごと -1061ページ目

わいず亭?

やっぱりわいず亭にはちょこちょこ行ってしまうのです・・・[emoji:i-229]

お気に入りのケーキ屋さんが近くにあると、足が自然と[emoji:i-201]
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まずはキュービック、ティラミス、レアチーズ[emoji:i-175]
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キュービックはクリスマスの時にも注文した、

わいず亭のケーキの中でも特にお気に入りなチョコケーキ[emoji:i-189]

何層にもなっていて、とても満足度高いのです~

ティラミスはシロップを染み込ませたスポンジもチーズ部分も他のケーキ屋さんよりよかったです[emoji:i-234]

レアチーズはスポンジの上にレアチーズのムース。

中央部にはブルーベリー?のジャムが[emoji:i-184]

今回は久々に焼き菓子なんぞ買ってみたり[emoji:i-72]
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わいずシューの余った?皮を使ったシューラスク(500円)に、

新発売のメープルマドレーヌ、そしてバターかすてら[emoji:i-233]

そしてこちらはベリーのヨーグルトムース[emoji:i-194]
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最後はデラックスショートケーキ[emoji:i-269][emoji:i-269]

シンプルなのでわいず亭のスポンジのおいしさが本当に伝わってきました[emoji:i-176]
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パン工房 ドゥース・ア・ランシェンヌ

修士論文を提出しに、久々?大学に登校です。。

こうして西条にくるのも、後何回なんかなぁ~

ということで貴重なこの機会に西条駅から歩いてちょっとのところにあるコチラのパン屋さんへ[emoji:i-272]

何年も西条に来ているはずなのに、なんだかんだで今回2、3回目です。

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クリームパン、あんパン、メロンパン、酒種玄米クロワッサン[emoji:i-185]
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クリームパンは中に切れ目から固めのクリームが線状にしぼってあるタイプ。

あたしの好みのクリームパンではありませんでした・・・残念[emoji:i-195][emoji:i-195]

メロンパンは生地もおいしくてなかなか[emoji:i-277]

というか酒種玄米クロワッサン[emoji:i-199]これがいちばんおいしかった[emoji:i-233]

かな~りサックサクなのですよっ[emoji:i-189][emoji:i-189]

あんパンのあんこもこだわっている感じの記述がしてありました。

生地もあんこもおいしい[emoji:i-175]
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ここのパンには亀齢(きれい)酒造の大吟醸酒の酵母と仕込み水を使っているんですって[emoji:i-228]

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天晶

観音にある天ぷらで人気なお店「天晶」へ行ってきました

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天ぷらがおいしいという評判を聞いていたので、

行ってみたいなぁと思っていましたが、やっと実現できました

サービス定食(1600円)かやサービス天丼(1300円)があります。

するとメニューに季節限定のかきえび天丼(1600円)というのが目に入り、

牡蠣好きのわたくしは迷ってしましました。

確認のため「サービス定食には牡蠣はいりますか?」と聞くと、

この日は入ってないとのこと

そっかぁ・・・と思っていたら「牡蠣食べたいの?」と聞かれ、入れてもらえることになりました

ありがとう

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それから店主と息子さん(アルバイト??)の2人が並んで手際よく、

揚げに入りました~

天ぷらは海老2匹、アナゴ2切れ、牡蠣(ごま衣)、菜の花2本、れんこん、じゃがいも、かき揚げ

がありました。塩(カレーや抹茶もあり)や出汁でいただきます。
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これにごはん、味噌汁、漬物、大根おろしがつきます。

ごはんはおかわりできるみたいです

平日昼間、12時ころ行ったのですが他に2組と予約席が2つあるくらいでした。

多い時は待つみたいですけどね


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巴里食堂 4chome

庚午にある巴里食堂へランチしに行きました

今回はじめてです

平日ですけど、予約のお客さんでいっぱいでした[emoji:i-203]
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2つコースを頼みました。

いつもあるサマッシュランチ(1,590円)
☆おすすめ前菜3品盛り合わせ
☆パイ焼きスープ
☆メイン料理一品
☆パンorライス
☆ドリンク
☆デザート

これと名前は忘れちゃったけど春限定のコース(1,980円)
☆グリーンサラダ
☆ワタリガニと菜の花の”桜”トマトクリームパスタ
☆牛タンmisoシチュー
☆パンorライス
☆ドリンク
☆デザート

まずはパンです。ガーリックとバターが選べます。
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サマッシュの前菜盛り合わせ
カリフラワーのムース、きのこのマリネ、ポテトサラダをサーモンで巻いたもの
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春コースのグリーンサラダ
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パイ焼きスープ
中にはエリンギとかはいったコンソメっぽいスープでした
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春コースのパスタ
麺に桜が練り込まれてるっぽかったです菜の花もいいゆで加減~
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サマッシュの選べるメインから、イベリコ豚のソテー(+380円)
やわらかくっておいしかった[emoji:i-280]
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春コースの牛タンシチュー[emoji:i-50]
メニュー名からして味噌が使ってあるのかな?ちょっと味が濃い目。
もうちょっとやわらかかったらなぁ~
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デザートはまず木イチゴのマーブルチョコタルト[emoji:i-233]
タルトがサクっとしていたし、チョコ生地もよかったのです[emoji:i-189]
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そしてこっちはティラミス[emoji:i-179]
ぼちぼちかな[emoji:i-201]
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トータルで満足です[emoji:i-234]

おばちゃん?みたいな店員さんの愛想がとってもよかったです[emoji:i-184]

シェアできるように取り皿をよく気にしてくれたり、

テーブルに来た時にはお料理の感想を聞いてくれたり。

また行けるといいです[emoji:i-34]

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l.p.aimer 102

さて、わたくしもやっとエメ102に行くことができたのです[emoji:i-203]

広島タウン誌のWINKに書いてあった地図間違ってません?

一度探しまくってなかったので、ネットで調べてお店のブログを見て再挑戦[emoji:i-199]

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これらを買ってみました[emoji:i-189]
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山田山食堂のベーグルとスコーン、MUFFIN SHOP MiLKのマフィン[emoji:i-179]

あと、どこのかなぁ?プルーンが入ったファーブルトン[emoji:i-175]

ファーブルトン特においしかったです[emoji:i-184]

ここのお店には他にはサ・ソン・ボンとわいず亭の焼き菓子も置いてあって、

おいしそうだったのですけど、家からすぐ行けるお店なので今回はやめました[emoji:i-201]

知り合いがサ・ソン・ボンで働いているんですけど、

キャパ以上に発注されてしまって製造が追いつかないようです[emoji:i-195][emoji:i-195]

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