1月4日にインフルエンザになり

更に、気管支炎からの腸炎からの歯茎が腫れるという

めちゃくちゃの年明けでしたが

やっと

快方に向かってきました。(今度こそ)


食事も

1日2食は食べれるようになってきました。


そんな中

数年前から欲しかった物を衝動買い


なんと

ノンフライヤー


今日は、ステーキを焼き

追加でポテト


ステーキは

これまで鉄製フライパンで美味しく焼いてましたが

煙がこもるんです😭


中々

美味しく焼けました。


他の料理も

徐々に増やしていきたいです。


将来的には

長男に教えて

自分で自炊できるための下準備と

思ってます。


やはり

火を使わないのが安心ですし

下ごしらえだけすれば

勝手に仕上げてくれますから

有難いです。


また

学んでいきたいです。


とりあえず

立春を前に落ち着いてきて良かったです。