シナモンロール

友人からフィンランド旅行土産にカルダモンをもらいました。

新鮮な内に使ってみようということで、真夏の暑い時期ですが砂糖とバターたっぷりのシナモンロールを焼くことにしました。

発酵中や焼いているとき、何だかいつもよりカルダモンが香る気がしました。

いつもと変わらない出来映えでした。

ひとつだけおやつに食べて、あとは冷凍しました。

最近フィンランド旅行に行っていないだけではなく、フィンランドの情報等を積極的に集めていないので、かなりフィンランドから遠ざかっています。