宅急便

この春は宅急便が届くことや送ることが

普段よりも多くありました。

母から届いた『鈴懸』の和菓子。

春を感じられる素敵な和紙に包まれていました。

20年の付き合いになる友だちから届いた、

私にとっては懐かしい東北のお菓子。

もっとたくさんいただいたんですが、

我慢できず写真を撮る前に食べてしまいました。

私はといえば、

ご入学やご結婚、お誕生日のお祝いを

お送りしました。

みんなから届いたよー！とご連絡をもらって、

弾んだ声を聞かせてもらったり、

全身で喜びを表している動画を送ってもらったり、

ダンナさんとの仲良しぶりが垣間見られる写真を

送ってもらったり。

その度に心の中でガッツポーズしていました！

もはや趣味というくらい

プレゼントを考えて検索しまくるのが好きです。

喜んでもらえるかなぁとワクワクドキドキしながら、

プレゼントをお送りする相手の笑顔を想像すると

シアワセな気持ちになれます。

現在は、

甥っ子のキャッキャと喜ぶ姿を想像しながら

お誕生日プレゼントを検索中です。

いつかを待たない

いつか食べてみたいもの、

いつか夫を連れて行きたいお店。

最近、何となくいつかを待っていても

食べたいものや行きたいお店に辿り着かないなぁ

と思って、

どんどん訪れています。

『le R cing』

ティラミスと苺のケーキ（名前忘れました…）。

『銀座古川』

魚介類のクリームシチューとポークカツカレー。

『雛鮨』

お寿司食べ放題。

姉と一緒に元を取ろうと頑張りました！

『MAISON DANDOY』

スペキュロス。

ベルギーのスパイスが効いたビスケット。

『佐藤養助』

稲庭干饂飩の二味せいろと天ぷらせいろ二味。

『中目黒タップルーム』

初めての結婚記念日をお祝いしたお店。

Baird Beerのビールに

シーザーサラダと春のピザ。

ビールは、帝国IPAと黒船ポーターがお気に入り。

『LA MAISON DU CHOCOLAT』

エモション コロレ。

『ビゴの店 DOUCE FRANCE』

クロックムッシュ。

『あんみつ みはし』

白玉クリームあんみつと苺クリームあんみつ。

『ブーランジェリーレカン』

シナモンロール。

どれもスゴく美味しかったです！

でも、美味しかったことよりも

姉や夫が喜んで付き合ってくれて、

楽しい時間が過ごせたことの方が嬉しかったです！！

今日の夕飯

この2ヶ月、色々なことがあり、

そばでずっと見守り、支えてくれていた夫。

そんな夫は少し前からあごに大きなデキモノができ、

お休みの今日は気がつくと寝ていて、

起きるとため息をついていました。

感情を表に出さない分、

ストレスがカラダに出たり、

疲れを溜め込んでいたんでしょうね。

最近、お料理から遠ざかっていましたが、

夫が元気になるようにと思い、

久しぶりにしっかりした夕飯を作りました。

昨日なんとなく買ったものと

冷蔵庫にあるものだけで作ったので、

4品中3品に人参とごぼうが入ってますが…。

夫はそんなこと全く気にせず、

どれも美味しいともりもり食べてくれました。

久しぶりに自分で作るお料理は好みの味ばかりで

私も一緒にたくさん食べました。

これからも夫と一緒に食べるご飯の時間を

大切にしていきたいと思います。

パッタイ

一度ハマると

飽きるまで同じものを食べたい私。

去年の前半までタイ料理のパッタイにハマり、

週2～3回ランチで同じお店に

1人で通っていました。

毎度毎度パッタイを注文していると、

途中からタイ人の店員さんたちから

「ほら、あの人また来た。

  絶対今日もパッタイだと思った～。」

こんな感じの会話を

タイ語でしているような気配が…。

まぁでも自意識過剰かなと思っていたら、

ある日店員さんの1人から

「パッタイ以外もおいしいですよ。」

と言われて、

やっぱり！覚えられていたのでした。

店員さんたちは

それほど愛想がいい訳でもなかったので、

なんとなく気まずさを感じ、

パッタイに飽きてきたタイミングも重なり

それからそのお店から足が遠退いていました。

それが今日、

久しぶりにパッタイを食べたくなり

そのお店に行ってみました。

注文を取りに来てくれた店員さんと

顔を合わせると同時に

2人で「あっ」と言いながら

お互いを認識しました。

その店員さんは、

以前パッタイ以外のお料理を

勧めてくれた方でした。

すでにカウンター席に座っていましたが、

広いところどうぞと

わざわざテーブル席に案内してくれました。

そして、ずっと私が来なかったので

どうしているのかと思っていたと

笑顔で話してくれました。

私が

「今日もまたパッタイで。」と言うと、

「ハイハイ。」と待ってましたの雰囲気で

オーダーを取ってくれました。

店員さんのおかげで、

今日のパッタイは

今までで一番美味しかったです。

お会計に向かおうとすると、

あの店員さんが「また来てください。」と

行ってくれて、

パッタイ熱が再び急上昇したのでした！

やる気はあるはず

最近、会社帰りに寄り道しようとか、

休日に出掛けようとか思えず、

とにかく家にいたい！

ただ家にいても

ご飯が勝手にでてくることはないので、

せっせとお料理しています。

だから、

きっとやる気がないわけじゃないんです。

この日は鶏胸肉のソテー、おろし玉ねぎソース。

そして、

生ハムと水菜のサラダ、かぼちゃサラダ。

ある日はミートソーススパゲッティ。

一緒に山盛りアクアパッツァ。

ミートソースは大きなお鍋一つ作ったので、

他のお料理にも使いました。

シェパーズパイ。

写真を撮り忘れましたが、

他には

トーストにミートソース、半熟の目玉焼き

を乗せていただきました。

トロっとした玉子がミートソースに絡むと

美味！贅沢な朝食でした。

山盛りアクアパッツァは

クリームソースニョッキにアレンジ。

和食も作ってます。

切り昆布の炒め煮。

これ、大好きなんです。

白だしとお酒だけでまさに好みの味！

自画自賛しながらいただきました。

里芋の田楽味噌和え。

いただき物のお味噌がいい味なので、

蒸し器で蒸しただけの里芋に

ゴマと一緒にお味噌を和えただけで完璧。

ねっとりした里芋に甘辛い味噌と

ゴマの風味がとても合いました。

チーズ入りだし巻き卵。

休日の朝にじっくり作りました。

やっぱりお料理結構してるし、

やる気はある！

今は家にいたい時期なのかなと思います。

まあ、そのうち自分の作るご飯に

飽きるでしょうしね～。

グアム旅行 2016 ⑧

長々と書いてきたグアム旅行記も

これが最後です。

ブログを書きながら思い出すだけで

幸せになれる旅行でした。

旅行中、キレイな海でたくさん遊びました。

わざわざ日本から持っていった

その辺りにいた誰よりも大きな浮き輪。

カラダの大きな夫でも余裕で入れると

喜んで使ってました。

姪っ子や甥っ子と一緒になってプカプカ。

黄色い浮き輪は母。母もプカプカ。

恋人岬にも行きました。

『Eggs'n Things』にも行きました。

バナナ、ホイップクリーム、マカダミアナッツのパンケーキ。

『california PIZZA KITCHEN』にも行きました。

アボカド・クラブエッグロール。

恋人岬のチケットについていたクーポンで

サービスしてもらいました。

ザ・ワークスという名前のピザ。

マルゲリータ。

クリスピータイプのピザ。

ガーリッククリーム・フィットチーネ。

シュリンプ追加。

そしてビール。

こちらのお店も店員さんが

子どもたちに優しくて、

ぬりえをくれたり、ハイタッチしてくれたり。

食べやすいキッズメニューもあり、

2人ともよく食べてました。

アウトリガーグアムホテルのバー

『Bambu Bar』にも行きました。

山盛りのお土産を購入しましたので

ショッピングはスゴく充実していました。

でも帰ってきて気がついたら

自分用にはグアムに関係ないチョコレートだけ。

新婚旅行の記念になるものでも

買えばよかったと少し後悔。

それでも

チョコレートが美味しかったので満足です。

旅行最後の夜、

翌日早朝の飛行機で帰る姪っ子、甥っ子と

お別れのハグをしたら、

なんとも言えない寂しさが込み上げてきて

思わず涙が…。

妹に「泣いてるし～」と笑われながら、

無邪気な姪っ子と甥っ子に

何回もハグさせてもらい、

手にシールまで貼ってもらいました。

新婚旅行、別に行かなくてもいいかなぁ

と思っていました。

それが妹の「グアム一緒に行かない？」

という一言から急に決まった今回の旅行。

旅行前、

子どもたちが体調崩しまくりだったので、

妹家族はキャンセルしかけたりもしました。

なので、

予定していた通りに旅行が出来たことが

奇跡だったし、

トラブルなく子どもも大人も

思う存分楽しむことまで出来て、

贅沢づくしの旅行でした。

3年前のグアム旅行では、

母と妹、姪っ子、私の女性4人でした。

今回は

妹のダンナさんに甥っ子、夫が増えて、

楽しみや喜びの幅がグンと広がりました。

旅行中、妹のダンナさんが

「お姉さん、お母さんと○○○さん（夫）

には厳しいけど、

○○○○（妹）には優しいよね。」

と言っていたそうです。

確かにその通りで、鋭いご指摘でした。

妹とは6歳離れているので

姉として優しくしたいと昔から思ってきました。

母や夫に対しては、

度を過ぎて厳しくしても許してくれるでしょ！

というひねくれた甘え方をしているのだなと。

かわいい甘え方はハイレベルなので、

まずは優しい言い方が出来るように。

そういう細やかなことを日々気をつけて、

大好きな家族を大切にしていきたい

と思います。

グアム旅行 2016 ⑦

今回のグアム旅行は、

飛行機とホテルを

それぞれ自分達で予約しました。

ホテルは楽天トラベルで予約し、

たしか5泊以上すると

色々とアップグレードしてもらえるプラン

だったと思います。

（今、改めて調べてみたら、お部屋は19階のオーシャン・フロントではなく、オーシャン・フロント・ステュディオで、本当にアップグレードしてくれていました。旅行中広い部屋だなぁとは思いましたが、それがアップグレードのおかげだとは全く気がつきもしませんでした…。）

そのため、

お食事券がたくさんついてきました。

朝食か昼食に

ホテルのレストラン『Palm Cafe』で

ブッフェをいただけました。

夫のわがままプレート。

初日に比べれば可愛いわがままさ。

旅行後半はブッフェに疲れてきて、

ロビーにある軽食が揃うお店で

お食事券を利用しました。

お食事券でついてきたのが

サンドウィッチとコーヒー、果物。

果物が丸々1個なのがアメリカっぽい。

テラスで蒼い海と空を眺めながらの朝食。

旅行中、夫とケンカすると

このテラスでクールダウンをしたり、

仲直りのコーヒーを飲んだり、

活躍してくれました。

テラスから見えた夕陽。

母や妹たちも同じホテルだったので、

私は姪っ子、甥っ子の子守りを買って出て

一緒に遊びました。

姪っ子と甥っ子は3歳差。

姪っ子は、弟の存在を受け入れるまで

小さいなりに葛藤していたようですが、

今ではすっかり姉の自覚があるようでした。

甥っ子と会うのは4回目で、

今回初めてガッツリ遊びました。

男の子って単純⁈

という女の子とはまた違う微笑ましさが

ありました。

姪っ子と甥っ子は、

夫とは結婚式の時に会って以来。

結婚式の翌日にみんなで

ディズニーランドには行きましたが、

それだけで子どもたちはごく当たり前に

夫に抱きついたり、手を繋いだり。

そんな子どもたちの様子に

自然と笑みがこぼれる夫を見て、

家族が増えた喜びを噛み締めたのでした。

グアム旅行 2016 ⑥

近頃、めっきり寒さに弱くなり、

10年に1度の大寒波がやってくる

というニュースに怖気づいていましたが、

こちらはそれ程寒くなかったので

ホッとしています。

しかし、

新婚旅行が終わり一区切りついたら、

イベント続きだった2015年の疲れが出たのか

風邪を引いて妙に長引いてます…。

昨日は「よし、精をつけよう！」と

夜ご飯にとんかつを作ったら

早々に胸やけ…そんな現実。

でも、体調は良くなってきているし、

お休みの日に家でゆっくりテレビを見たり、

スマホいじって過ごすことは

私の幸せの一つなので、

これはこれでかなり充足しています。

さて、本題のグアム旅行のことを。

実は、

私の中で今回の旅行の裏目的がありました。

それは、3年前の旅行で

食べれなかったものをリベンジすること！

こんなしょうもない目的ですが、

本人はいたって本気。

夫から旅の計画を任せられていたので、

きちんと予定に組み込んで

全てリベンジを果たしました！

まずは、グアム旅行2016③にも書いた

『cup & saucer』のシナモンロール。

このシナモンロール、

3年前に

グアムプレミアムアウトレットにある

ブックストア内のカフェで買える

という情報を入手し、

ブックストアに行ってみましたが、

夕方だったためか売り切れてました。

今回はレンタカーを借りたおかげで

可愛らしい外観のお店にも

訪れることができました。

シナモンロールというと

激甘なイメージがありますが、

このシナモンロールは

クリームをたっぷりつけても甘すぎず、

アメリカンサイズの大きさでもペロリでした。

母や妹たちにもお裾分けしたら、

2人は「コーヒーに合う～。」と言いながら

パクパク食べてました。

次は、メキシカンファストフードの

『TACO BELL』。

去年日本に再進出したので

日本で食べようと思えば食べられるんですが。

3年前、食べたことは食べたんです。

ずっと楽しみにしてどのメニューにするか

考えていたのに、

いざオーダーしたら

なぜか一番シンプルなブリトーに

したんです。

半分ペースト状になった煮た豆が

包まれただけのブリトー。

いろいろなメニューがある中で

なぜこれを頼んだのか自分でも謎でして、

全然TACO BELL感を感じられず不完全燃焼。

そのため今回は

「これぞTACO BELL！」

的なメニューをオーダーしました。

今回のブリトーは、

チキンやアボカド、野菜にチーズなど具沢山。

豆だけじゃありません。

ファストフードではありますが、

気軽なメキシカンとして望んでいた味が揃って

やっとTACO BELL達成！

そんな気分になりました。

最後は『Meskla Dos』。

こちらのお店、

ガイドブックには必ず掲載されている有名店。

以前は16時頃お店まで行ったのに

休憩中だったのか開いていませんでした。

今回は12時半頃訪れ、

観光客からローカルの人たちまで

多くの人で賑わっていました。

ザ・ランチェル・バーガー。

お肉のパテにカリカリベーコンと目玉焼き

がサンドされてます。

ウハング・シュリンプ・バーガー。

2011年に受賞したバーガーだそうです。

どちらもかなりのボリューム！

朝食のバイキングでわんぱくに食べていた夫は、

「食べれるかなぁ～。」と

珍しく弱気になっていましたが、

食べ始めたら一心不乱。

ハンバーガーと自分しか

この世に存在していないかのような集中力

を発揮していたので、

面白くなって写真を盗撮。

3枚撮った頃にやっと気がついてくれました。

私は、ランチェルバーガーの方が好きでした。

お肉を食べてる～という重量感がありながら

脂がキツくなく、

ピリ辛な味付けがスゴく美味しくて

食が進みました！

あとに食べたシュリンプ・バーガーも

メニューにスパイシーと書かれており、

ランチェル・バーガーよりも

辛味が強かったです。

次回のグアム旅行でも

また『Meskla Dos』に行きたいです！

以上のように

全てのリベンジを果たすことが出来ました。

旅行って出来なかったことがあると

次回こそは！と思うし、

満足出来たことがあると

また次回も！と思いますね。

グアム旅行 2016 ⑤

グアム旅行のこと、まだまだ続きます。

5泊6日の旅行だったので、

ネタがたくさんあるんです。

旅行中、1日1回は

母や妹家族と一緒にご飯を食べました。

姪っ子は4歳になり、

ぬりえなどで遊んでいれば

大人しくお料理を待てるようになりました。

（おばバカとしては、成長が嬉しくも寂しい…ずっと小さいままでいて～なんて身勝手に思ってます。）

しかし、

1歳9ヶ月の甥っ子はそうはいきません。

ハイチェアから脱出を試みたり、

大声を出したり。

何かでごまかせないので

レストラン選びに慎重になります。

そこで妹が考えたのが

ポリネシアンショーつきの

チャロモバーベキュー料理のレストラン

『MAIN』。

アウトリガーグアムホテルの隣りにある

リーフホテル内にあるので行きやすく、

お料理はブッフェスタイルで

アルコールも飲み放題。

子どもも大人も楽しめるのではと

予約してくれました。

このお店が大正解！

お料理はなんでも美味しく、

グアムのローカルビールもありました。

一通りお料理を食べた頃に

ショーが始まりました。

ひとつのショーが5分弱で

次々と内容が変わるので飽きさせません。

音楽やダンスが好きな甥っ子は
キャッキャ、キャッキャと喜んで

一緒にカラダを動かしてました。

店員さんもみなフレンドリーで

私たちの前を通るたびに

子ども達とハイタッチしてくれたり、

エアー階段を降りるパントマイムを

してくれたり。

姪っ子はパントマイムのお兄さんと

すっかり仲良くなり、

ショーよりもお兄さんが近くに来るのを

喜んでいました。

大人達で一番楽しんだのは母でしょうか。

母は、ショーが始まってほどなくして

ショーのダンサーに誘われ、

「えー！」とか言いながら

一緒にしかも上手に踊っていました～笑。

母の引きの強さに妹と私は爆笑。

その後、

様々なグールプの中から選ばれた人が

ダンスに参加していました。

私たち家族の中から選ぶなら

誰よりもノリがいい母に違いないので、

お店の人もよく分かってらっしゃる。

そんな感じでした。

最後は記念撮影が出来る時間もありました。

甥っ子は綺麗なお姉さんに見惚れてて、

男の人って1歳の頃から

変わらない部分があるかも⁈

そんなことも思ったのでした～。

グアム旅行 2016 ④

グアムでの食事について

書きたいことがたくさんあります。

3年前のグアム旅行の時に

とても美味しかったので、

夫を連れて来たかった『タウ・ベイ・フォー』。

ベトナム料理です。

生春巻き。

揚げ春巻き。

こうやって野菜に巻いていただきました。

エビのフォー。

こちらではバドワイザーを。

グアムでは夫が本領を発揮しまくり、

たっぷり食べてました。

でも、止まらなくなる美味しさなので

私も一緒になってたくさんいただきました！

その結果、

3年前には女性3人でも食べ切れなかった量を

2人で完食しました。