米粉で作ったサーターアンダギーです。
今回は最高に上手く出来たのとこと👌
事前に質の良い米粉を用意！
やはり素材は大切なんですね。
たくさん食べたいけど…。
今月は定期検診月だから、
控えめにして2個にしておこう。
既にヤバイかな…(^_^;)💦
20年以上昔のこと。
彼女が作ってくれた
「なすのドライカレー」
その美味しさに！
ぶったまげた！(＠_＠;)✨
そのレシピが、👀！
栗原はるみさんの本にあった。
20年以上前の本だ。
どんな料理でも何かしらの情報あってのモノ。
それが何処からかは関係なくて、
「美味しい料理を！」って思いながら作ってくれたことが何より嬉しい。
今更ながらだけど
妻に感謝…。
そんな気持ちを、
噛みしめながらコーヒー☕を…。
あの頃、
今の自身の姿なんて想像もしなかった。
だけど、
どんな姿になろうと、
あの時の美味しいナスのカレーは、
今も同じ味を感じてる。
台風接近中！
ときより小雨から雨。
そして強い風！🌀
時々回避しながらの今日の練習です。
発覚！
矢の長さは27インチだと思っていましたが、きちんと矢を引けて無かったことが発覚！(*_*;💦
徐々にクリッカーを寄せて来て、最終的にはクリッカーを4センチ手前にセット！
引手の修整をしてイイ感じになりました。が、まだ矢は上下に散ってます。(^_^;)💦
矢の長さは「28インチ」です。
今の矢を使った現状では、
サイトの高さは30ミリです。
壊れたレストもこれでイイみたいだし。
次回再度調整して…？
月末試験！ってか！💦
それにしても！
車椅子で雨の中はキツかったデス。💦
大好きなリスンのお香で！
まったりしてます。
良い香りは、
体も心も落ち着かせてくれます。
いま時期(季節の変わり目)は体の優れないことも多く、何でもかんでも季節の変わり目のせいにしてます。(^_^;)💦
そして夜はお灸を！
そんな感じで、何よりイイ気持ちになることを大切にしています。
治ることのない。と言われてるこの病気、
長い付き合いになると思われるので、病にのみ込まれるコトのない様、日々をのんびり過ごしたいと思います。
大好きな草間彌生さんのオブジェを眺めながら。
楽しいことだけ考えて。👍✨
進化した人間を忘れて、
2足歩行の難しさを今更ながらに感じてる。
それにしてもロフストランド杖のグリップが痛いし。
私の手の大きさに比べて形状が細いのだと思います。
手が痛いということは、
まだ足に体重が上手く乗せられてない！ってことだと……。
車椅子生活で、腹筋や背筋がなくなってしまっていて、体を支えられてないのです。
…直ぐに腰が曲がろうとするし。
恐るべし……車椅子！(*_*;💦
コツコツ練習あるのみデスネ。