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昨日の夕方のこと

久しぶりに広島からの帰り道

時間的にも余裕があったので高速を使わずのんびりと下道を走ってみた

下道となると思い出すのが、玖珂と周東にある山賊

2号線沿いにある人気食事処だよね

家に帰り着くのが夕食の時間帯になりそうなので、ここの定番メニューをセットにした弁当を買って帰ることにした

立ち寄ったのは、周東の方の店

6時前だったが、店内には五組のお客様

玖珂の本店から比べると、こちらは規模も小さく駐車スペースも少ないので余り混雑しない

店に入り、早速山賊弁当を注文

店の入口脇に有る待合処でお茶を頂きながら待つ

10分、20分

一向に出来上がる気配がない

私より後から入店して来たお客様にも注文品が届けられる

この店では、テイクアウトより店内注文を優先させるのか?

厨房カウンターにお馴染みの赤い包みが出てきた

あれだな?

しかし、持って来てくれる気配がない

それどころか、焼き場でやっと山女を焼きだした

それから10分

とうとう待つことに痺れを切らし、お会計場へ

まだですか?

山女は生から焼くので時間が掛かります

おいおい、生から焼くのは当たり前だろうが‥

それでも10分は掛からないよ

貴女方の不手際だろうが

大きな声で言いたかった

じっと堪え、暫く待って紙袋に入った二組の山賊弁当を受け取る

待たせ過ぎだよ

美味しいものも美味しく無くなるよ