春を楽しみに川越に行った日、もう1つのお目当てがハツネヤガーデンでのランチでした。地元民の友人が「すごく高いお店だけど、ランチだったら手が届くよ」と教えてくれたので、行ってみることにしました。（ランチ：2,900円～、ディナー：4,700円～）
写真お借りしました
元々は明治元年(1868年)に創業した料亭だったのが、今ではレストラン・カフェ・結婚式場になっています。友人曰く「昔は芸者さんがいた様なお店よ」150年以上の歴史がありますが、現在のスタイルのお店になってからは、まだ10年だそうです。
写真お借りしました
土日祝は予約必須なので、1ヶ月前にネットで予約してしまいました。だから「桜はまだ咲いていないかも」とわかっていても、川越行きの日は変えられませんでした。
レトロ感満載の廊下
建物が和風庭園を取り囲んでいます。秋の紅葉の時期はすごく綺麗だそうです。
トイレは今風ですが、手洗い場は蛇口をひねって水を出すスタイルです。
注文したのはランチBコース（2,900円税込）です。それに「せっかく来たから」の気分になって、本日のスープ（ごぼうのスープ 600円税込）を追加しました。コースのメニューは月替わりで、ホームページに出ています。肉料理にするか、魚料理にするかを事前に決めて連絡しなければなりません。
ダイニングスペースは、ひとつひとつの席が離れていて天井も高くて、すごく贅沢なだと思いました。今は空いている席も正午過ぎには満席でした。
こんな感じで、しっかりとテーブルセッティングしているお店に来るのは久しぶりです。
前菜は、サーモントラウトのマリネ（とても上品な量だわ）
追加で注文したごぼうのスープ（これまた上品な量だわ）
こちらが事前に選んだ肉料理（長州鶏のロースト）です。魚料理はタイのポワレでした。
デザートはさくらのブランマンジェとシャーベット
土日祝は予約しないとなかなか入れない人気店。この日のランチタイムも予約客で満席になっていました。でも店内は混んでいるお店という感じは全くせず、とてもゆったりとした時間が流れていました。
今度は、お庭の紅葉が綺麗な晩秋に来てみたいなと思いました。
ブログ村に参加しています。
クリックしていただけたら嬉しいです。
にほんブログ村