ハムのマリネ

【材料】

ハム

玉ねぎ

水菜(きゅうり、かいわれ大根など生で食べれる緑の野菜なら🆗)

すし酢

①  玉ねぎを出来るだけ薄く切る

②  水菜とハムも切る

③  器にいれて、すし酢をふた回しくらい入れて混ぜる

混ぜてすぐはこんな感じ

ラップか蓋をして冷蔵庫へ入れておくと、野菜から水分がでてしんなりする。

こんな感じ。

④  出来上がり

※  玉ねぎはたぶん本当なら水にさらすんだと思うけど、別にそんなに変わらないみたいだからそのままでも大丈夫(知らんけど)。　ママは玉ねぎ嫌いだから食べないけどね〜。