昨日、テレビを見ていてびっくりした事。
ラーメン屋さんでポピュラーな物だと思っていた『タンメン』が関西方面というか、西日本では全く知られていない物だという事…
ちなみに『タンメン』とは…細ちぢれ麺と鶏がらでとったスープを主体に、もやし、ニラ、にんじん、キャベツ、キクラゲ、タマネギ、豚肉等を塩・胡椒で炒めたものを上に載せた、塩味のラーメン。
前述の炒めた物の中に、鶏がらスープを加えてから麺にかけるので、厳密には野菜炒めを載せた塩味ラーメンとは違います。
てっきり全国的な食べ物かと思っていました。
物は知ってるけどあまり食べないとかっていうパターンかと思ったら、『タンメン』そのものを知らないという答えにびっくりでしたねぇ
それで思ったのですが、お笑いの『次長課長』の河本さんのギャグで有名な『おめぇに食わせるタンメンはねぇ～！』っていうギャグを聞いた時、西日本の人はどう思ったんだろう？
なにせ『タンメン』が料理なのかなんなのか分からないんですからねぇ…
ギャグとして成立しないような気がするんだけど（苦笑）