今日は2日分の夜御飯を纏めてアップします。
両日共、“麺尽くし”の夜御飯です。
1日目は夜御飯の前に夫婦2人で一献傾けました。
アテを前に夫婦で乾杯~♫
アテはモモママが《イトーヨーカドー武蔵小金井店》の
《日本一》で買って来た【焼き鳥盛り合わせ】です。
写真左から
塩味でカシラハラミ串(2本)、砂肝串、ナンコツ串、
タレ味でレバー串、皮串、モモにんにく串(2本)。
夫々をシェアして美味しく頂きました。
そして、夜御飯の前に家族3人で乾杯~♫
食卓にマヨネーズ、芥子、青海苔を並べ、
一点勝負の夜御飯です。
此方がその一点、『ソース五目焼きそば』です。
豚バラ肉は厚めに切って食べ応えを出し、
食感を良くする為に福島県会津産木耳をタップリ入れ、
麺はソースで所々焦げ目を付けて
ソースの香りをアップしました。
モモママと94歳のオフクロは何かに取り付かれた様に
黙々と箸を進めて食べていました。アハハ~!
2日目は日本橋に在る《ふくしま館》で買って来た
此方の【牛乳屋食堂 ミルクみそ】で拉麺を作りました。
出来上がった拉麺を前に家族3人で乾杯~♫
2人共、とても嬉しそうです。
此方が出来上がった『ミルクみそ拉麺』
具は炙り焼き豚、極太味付けメンマ、刻み九条葱、
北海道産バター&スイートコーンです。
で、この拉麺は「マジ美味い!」、「バリ旨い!」
私が今まで食べたチルド拉麺の中で
間違いなく3本指に入ります。
モモママもオフクロも拉麺丼に食らい付くように食べ、
スープもほぼ完飲していました。
「また、日本橋のふくしま館に買いに行きます!」








