『海老天のナムル』『油淋鶏』『チヂミ』『キンパ』『盛岡冷麺』超ワル親父の夜御飯 | 超ワル親父のブログ Super Naughty Father Pirates

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グルメ、料理、旅行、日帰りお出掛けなど超ワル親父とモモママの日常を綴ります!

夜御飯の記事の前に超ワル親父がスマホに入れている

“まいにちワンピース”と言うアプリの話です。

今年1月にもブログで紹介し、その時は“チョッパーの万歩計”が

690万歩になったと記しましたが、一昨昨日の土曜日に・・・。

 

とうとう1000万歩になりました。

歩幅1歩が私の場合70cmなので、

距離に換算すると7000km歩いた事になります。

7000kmは直線で東京⇒モスクワの距離です。

約25年前の“猿岩石”の様な私。

早くロンドンのトラファルガー広場に到着したいです。アハハ~!

 

閑話休題。

 

今日は超ワル親父が作った2日分の夜御飯を纏めてアップします。

1日目は2品作りました。

1品目はオフクロが

「先日食べて美味しかったのでまた作って!」と

リクエストされた此方です。

 

『海老天(海老と紅生姜入り薩摩揚げ)のナムル』

韮、もやし、黄パプリカの3種の野菜は電子レンジ過熱します。

適宜切った海老天と混ぜ、白すり胡麻、下ろした大蒜と生姜、

胡麻油、米酢、蜂蜜と和えれば出来上がりです。

 

2品目は『油淋鶏』

大根と人参の千切りをタップリ盛り込み、

鶏肉は写真手前ムネ肉と写真奥モモ肉の2種類を揚げ、

タップリの刻み長葱をトッピングしました。

 

家族3人で乾杯~♫

この日、モモママは仕事がかなりハードでお疲れモードでした。

 

食後はオフクロが買って来た【甘夏ゼリー】で口直ししました。

2日目はテイクアウトが2品。

超ワル親父が作った料理は〆のメインのみです。

 

テイクアウト1品目はモモママが《新宿小田急百貨店》

デパ地下の《カンナムキンパ》で買って来た【チヂミ】

 

2品目も同じ店で買って来た【キンパ・バラエティセット】

7種具材の野菜キンパ、プルコギキンパ、豚キムチキンパ、

明太チーズキンパの4種類が入っていました。

 

この日はモモママもオフクロも元気に家族3人で乾杯~♫

 

2品のテイクアウトを頂きながら

超ワル親父が作ったのは『盛岡冷麺』

具は超ワル親父が作った煮豚、モモママが作った半熟煮玉子、

胡瓜、キムチです。

 

我が家の女子部2名。

いつも通り、ズルズルと美味しそうに食べていました。