夫婦で作ったお昼のお弁当/2019年11月・その③ | 超ワル親父のブログ Super Naughty Father Pirates

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グルメ、料理、旅行、日帰りお出掛けなど超ワル親父とモモママの日常を綴ります!

今回も5日分(1週間分)を纏めてアップします。

御飯は前回と同じ『北海道産 ゆめぴりか 無洗米 新米』2合と

『熊本県産二十一雑穀米』1/3合を混ぜて炊き上げました。

 

1日目は超ワル親父が作った『豚生姜焼き弁当』です。

おかずは超ワル親父が作った『ミックスビーンズのマリネ』、

『蒸し薩摩芋マヨネーズ添え』、『茸と人参の南蛮漬け』でした。

 

2日目は超ワル親父が作った『豚と玉葱のすき焼き風弁当』です。

豚肉と玉葱は醤油、日本酒、味醂、三温糖の同割で作った割り下で

10分程煮込みました。

御飯の上には『鳥取砂丘産 辣韭』、『芽かぶ海苔佃煮』を載せました。

 

3日目はモモママが作った『塩紅鮭焼き弁当』です。

おかずは『焼き鳥(冷食)』、『竹輪の磯辺揚げ(冷食・自然解凍)』と

『甘酢漬け生姜』がトッピングされていました。

冷食のおかずが余りにも美味しかったので、

冷凍食品の技術の進歩に改めて驚いた超ワル親父とモモママでした。

 

4日目はモモママが作った『鶏五目炊き込み御飯弁当』です。

紅生姜がたっぷりトッピングされていました。

おかずはまた冷食の『竹輪磯辺揚げ』が登場!(笑!)

モモママが作った『根菜と肉そぼろ煮』、『煮豚』でした。

 

5日目は夫婦共作の『バックリブ・オムカレー弁当』です。

『バックリブカレー』は超ワル親父が作り、

盛り込みと『トロトロオムレツ』はモモママが作りました。