接待のマナー

皆さん、こんばんは






今日もブログを読んで下さってありがとうございます






昨夜は、８年前からお世話になっている社長と会食に。







色々な話題で盛り上がり、楽しい時間を過ごすことができました








新入社員研修で、皆さんから接待のマナーのリクエストをいただき、少しお伝えしましたが、







喜んでいただく「おもてなし」をするためには







「相手のために何ができるか」をきちんと考えることが大切だと思います。







お店、お料理、飲み物などを選ぶ際にも








その方との会話を思い出し、できるだけお好みに合うよう考えています。







昨夜の会食に例えると、社長との会話で







「最近、健康に気をつかってヘルシーな食事を心がけている」「和食が好き」「焼酎が好き」







という社長の言葉を思い出し、







ヘルシーなお料理で焼酎の種類が多いお店を選びました。







「久々にリラックスして美味しいお酒がのめたよ、ありがとう」







とありがたいお言葉をいただき、私も嬉しかったです。






サービスをサービスと感じさせないのが「おもてなし」だと私は思います。