小さな幸せ

皆さん、こんばんは





今日もブログを読んで下さってありがとうございます





今日は、冷凍ご飯のストックがなくなってしまったので、ご飯を炊きました









数年前から、土鍋でご飯を炊いている私。




土鍋で炊いたご飯は、本当に美味しくて




今では多めに炊いて、一食分ずつ冷凍しています




お米を洗う時も水道水を沸騰させて、冷ました水を使ったり





炊くときに昆布を入れたり




ちょっと手をかけるだけで、美味しいご飯が炊けますよ





炊きたてのご飯には、シンプルに佃煮や梅干しが合いますよね





以前にもブログで紹介しましたが、





ご飯を炊いた時に使った昆布は佃煮にしてますよ





小さな幸せですが、明日の活力になります